第227章 落寞的身影 (第2/2頁)
旁的全家福大合照。
藍鰭金槍魚本是金槍魚類中頗為昂貴的品種,它通常都在幾百米的深海中活動,寒冷水域使得它的魚肉肉質多脂,更是製作刺身的高階食材。
拍照過後,藍鰭金槍魚就被江勇他們幫忙拉到了廚房。
碰到這般驚豔的食材。
郝漢也動了親自下廚的想法。
經過一通的折騰。
說是午餐,結果接近黃昏時刻,眾人才吃上飯。
不過郝漢向來不是吝嗇之人。
就連遊輪上的機組操作人員都有了口福。
最令眾人們感到驚豔的,無疑是藍鰭金槍魚三大部位的刺身料理。
首先便是大腹,大腹是金槍魚腹部脂肪最豐厚的部分,呈現出了粉白色,近似透明的色澤,含有高達 50%甚至更多的脂肪含量。
其口感也最為獨特,幾乎達到了“入口即化”的程度,只是在口中輕輕咀嚼幾乎無需用力,脂肪如同奶油般瞬間融化,留下濃郁的油脂香和綿密的口感。
大腹刺身的味道極為醇厚,帶有甜美的滋味,搭配醬油和芥末更是將其風味激發至了極限。
而中腹位於大腹與赤身之間的過渡區域,它的肉質呈現鮮明的大理石紋雪花狀,既有適量的脂肪,也有一定的肌肉紋理。
中腹刺身兼具肥美與緊實,口感比大腹略顯韌性,但仍能感受到脂肪在口中融化的美妙感覺,且脂肪分佈均勻,使得每一口都能品嚐到恰到好處的油潤感。味道鮮美且富層次,既有脂肪的甘甜,又有肌肉的鮮爽,吃起來既肥美又不膩口。
赤身則是位於金槍魚背部及兩側,是肌肉最為發達、脂肪最少的部分,顏色深紅,肉質堅實。
赤身刺身口感偏緊實且富有彈性,咬感明顯,能夠感受到明顯的肉質纖維。味道以鮮美為主,又帶有金槍魚特有的海洋風味,由於脂肪含量較低,其口感清爽,酸度適中,更能凸顯金槍魚本身的鮮味。
飽餐一頓後的郝漢,發出了繼續朝著倭國前行的指令。
隨著夜幕的逐漸降臨。
東方女神號逐漸破開了沉寂的海面,緩緩前行。
在吃飯的過程中,郝漢也知道了眾女們的職業規劃。
剛剛吃過晚飯,便在系統的兌換商城裡挑挑揀揀了起來。
花了不到一千情緒值,給她們兌換來了整整一個書架的相關領域書籍,供給她們學習使用。
不知道是否出於新鮮,還是相互帶動的緣故。
眾女們在露天花園散步消食後,竟紛紛跑到了圖書館內開始學習,將郝漢一人丟在了外面。
他倒也樂在清閒,在露天花園內瞎轉了起來。
卻沒想到在漆黑的角落,撞了一個落寞的身影。
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