第一百章 珍世菜餚 (第3/4頁)
烹飪出特級料理就算透過突破考核,如果自己能烹飪出珍世料理,那不得1000超額完成任務。
“別高興的太早。”瀧掌櫃瞥了路然一眼,道:“這個過程,可能是一年,可能是五年,可能是十年,全看你的天賦了…珍世級菜餚,沒那麼好製作。”
“不過,特級廚師考核應該是沒問題了,雖然冰雪廚意將你的菜系限制死了,但到時候,你只需要在狩獵地帶隨便捕條魚,製作個生魚片,配上簡單的調料,單靠廚藝,就絕對能征服考官的味蕾,讓他們猶如陷入幻境,飄飄欲仙。”
“生魚片這種料理,做法簡單,唯獨對刀工、溫度有極為嚴格的要求。”
“生魚片……”路然點頭。
沒想到,自己最後玩成了技術黨。
是要靠廚藝征服考官。
意料之外的道路。
“當然,我認為你未來的成就,不應該侷限於小小的特級考核。”瀧掌櫃道:“接下來15天,老孃我來親自調教你,幫你鍛鍊廚意。”
“就算未來你成不了炎司震帝王那樣的廚神,但成就也低不了!”
“好……”路然點頭。
老闆娘親自出山……他看著眼前的美婦,對方也會做菜嗎?
“說起來,我比較好奇你經歷過什麼,廚意的養成,可不容易。”瀧掌櫃看向了年齡不大的路然。
“這個,很難嗎……”路然問出了極為欠打的問題。
“呵……”瀧掌櫃嘴角抽搐,原來天才也不是那麼可愛。
“廢話,只有廚師具備廚意,做出來的料理菜餚,才有可能具備靈魂,接觸到食之真意!”她拍了下桌子道。
“炎司震帝王為什麼被稱為廚道鼻祖?因為他是第一個精通廚意的人!”
“幾十年前,帝國陷入小冰河時代,炎司震帝王烹飪出一道‘炎龍游九天’,菜香傳遍大陸,聞到香氣的生命,猶如置身盛夏,香味一瞬幫助數之不清的野獸覺醒火系力量,小冰河時代才因此慢慢結束。”
“當然,那種級別的料理,可能已經超出珍世級,放眼歷史長河,估計也能留下濃墨重彩的一筆,總之,料理想達成那種功效,極高品質的食材和強大的廚意,是必不可少的。”
“每一道珍世級料理,都能帶給食用者不可思議的力量……幫助御獸師突破,幫助寵獸進化……”瀧掌櫃道:“算了,現在和你說這些也沒用。”
“接下來,我會給你準備一批特殊食材,給你一個專門的房間,你繼續鍛鍊廚意,爭取儘早做到,廚意和食材的完美結合。”
“光有廚意也不行,你還要結合食材的特性,讓它的美味和廚意融合,讓兩者相輔相成,不然,過於搶眼的廚意,只會霸佔食材原有的美味,反而會壞了事。”
“除此之外,你的廚意,在那塊獸肉上,也就保留了不到十秒,這可不行,到時候,享用美食的人還沒感受到美味,食物的黃金時刻就消散了,料理品質也會恢復到一般水平。”
“廚師將自己的心意灌入到菜餚中後,必須要讓心意保留的時間足夠長,你太短了,準確來說,你的廚意在食材上保留的時間太短了!”
路然連連點頭,認真聽著教導。
沒辦法啊,咱的是劍意,之前是用來砍人的,自然沒那麼多講究……直到此刻,路然才算鬆了口氣。
至少這個突破任務,應該穩了。
自己只需要,儘可能的朝著珍世料理努力就行了。
不過,就和珍世級鍛造師目前夏國也沒有幾個一樣……珍世級的廚師,應該也沒有幾個……
路然表情古怪,那他如果在這個秘境做出了珍世級料理,回去後是不是真能在御獸大學當個廚師系教授了……當個教授,聽
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