第104章 成員到齊,香味撲鼻 (第1/2頁)
張亮,華夏有名的男模,曾多次登上國際舞臺走秀!如今離婚狀態,家裡還有一個幾歲的兒子。
白羽這時也回到了餐廳前!
“白羽,來的正好,我們最後一位成員也到了,還得麻煩你帶他去放行李。”慕寒酥看著走過來的白羽笑著說道。
白羽伸出右手打招呼道:“你好,歡迎加入中餐廳,往後還得辛苦了!”
張亮也是伸出右手和白羽握手說道:“你好,我叫張亮,不好意,我這麼晚才到。”
“沒事,先跟我去放行李吧,我幫你拿一個吧!”白羽說完就要去接過張亮手中的一個行李箱。
“謝謝,我這個箱子裡帶了很多從國內買來的調料,我怕這邊沒有的賣!”張亮說完,遞了一個他自認為輕一點的箱子過來!白羽也沒糾結什麼,接過箱子帶頭向後院走去,路上和張亮聊著天:“這裡確實材料不是那麼齊全,我之前還想著怎麼辦呢,還好你來了!你也是會做飯的是嗎?”
張亮跟在後面對著白羽回答道:“我現在是一名模特,在做模特之前,我在飯店幹過廚師,有學過!”
白羽開心道:“那太好了,這樣廚房就有兩個人了!會輕鬆很多。”
兩人聊著就來到了宿舍,小愷聽見動靜也是出來看了下,發現是白羽拎著行李箱後面還有一個 同樣拎著行李箱的男子立刻猜出這是最後一位來到的店員,連忙上前打招呼。
白羽見小愷出來,立馬跟張亮介紹道:“這是王俊愷,你叫他小愷就行,小愷,這是張亮!我們後廚的廚師!”
王俊愷伸出右手笑著說道:“你好,亮哥!”
張亮也是笑著回應道:“你好你好!”
白羽看差不多了,等著兩人一起收拾好後三人一起向著門店走去。”
幾人中午第一次齊聚中餐廳,白羽也召集眾人準備為明天的安排開會。
白羽看著眾人說道:“我們是第一次開餐廳,可能在很多上面會做的不完善,下面我說幾點:第一,我們要訂好我們自己的選單,這個一會我會和亮哥一起商量,還得看附近市場的食材來訂,等買完食材今天晚上我們就開始做菜拍攝菜品,因為選單不能只寫名字,這是第一點,第二,拍完菜品後,需要一個人來製作選單,選單本節目組已經準備好了,我們需要一個人來貼上照片這名字製作,包括價格等,冷盤,熱菜,主食,酒水要分開!這是第二點,第三,前臺需要一個人看著,顧客吃完結賬不能沒人,就是會計,管錢的!第四,我們需要服務人員來上菜,這個楊子和小愷交給你們了!空閒的話也可以開廚房稍微幫下忙,但不能全來,前面必須有人。第五,就是酒水飲料問題,我們是買現成的還是自己製作,據我所知,寒酥準備了一個冰粉,你們誰會做飲料,不會我可以教,當然,嫌麻煩我們也可以買,但沒啥特色,我更傾向於我們華夏特質的飲料!我就先說這麼多,有沒有人有疑問或者補充的?”
這時候張亮開口了:“我以前幹過廚房,點單的時候有一點一定要分清楚,寫清楚,要標上是哪一桌,上菜的時候要把準備好的菜品劃掉,這樣就更有秩序一點!”
白羽鼓掌道:“這個非常好,一會我們可以討論一下細節!大家還有什麼需要提議的嗎?”
楊子這時候說道:“今晚是不是就可以有很多菜吃了?”
眾人看向楊子,紛紛笑了起來,這楊子太可愛了。
楊子捂著嘴自己也笑道:“一會菜做好了選單可以交給我!”
慕寒酥也出聲道:“我可以跟白羽學兩款飲料!”
王俊愷:“我沒事的時候可以去廚房幫廚,我以前就經常在家會幫我媽打下手!”
白羽笑著說道:“那行,我們就先這樣,看看明天情況再隨
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