閱讀歷史 |

分卷閱讀275 (第1/2頁)

加入書籤

子要折成三十二道褶子,就對景嫿來說很簡單,快的話十幾秒就成,甚至有時能衝進十秒大關。

宗冀看到她的手速,摸摸準備籠屜。

包好的包子還得進行二次發酵,讓麵糰鬆弛。

之後,猛火上汽,蒸八分鐘。

面香四溢,特別容易勾起人的饞蟲。

時間不知不覺流逝,很快,就可以揭開籠屜蓋子。

熱氣撲面,景嫿用無情鐵手拿了兩個包子出來,她和宗冀一人一個。

宗冀湊近,帶著香味的熱氣把他臉上的毛孔都熱舒展了。

太燙了,吃不了,他就開始數褶子。

這個包子是景嫿隨意挑的,他數完,不多不少,是三十二道褶子。

“五丁包子的麵皮不能厚過一根筷子。”景嫿給他介紹。

“是嗎?”宗冀當即去拿筷子。

景嫿張了張嘴巴,“你還真比啊?”

宗冀認真道:“你都說了,不比我睡不著。”

景嫿豎起大拇指:“可以。”

的確是宗冀的性格。

比吧比吧,反正她有信心。

白嫩的麵皮,肉眼可見的輕薄。宗冀滿意點頭,目光讚賞看向景嫿:“真的。”

景嫿背後像是有尾巴在搖:“那當然。”

她在吃食上什麼時候糊弄過?

五丁包子的麵皮蓬鬆又軟乎,筋道又柔韌。

麵皮內側被餡料肉汁浸潤,是藏不住的香。

而足夠有料的餡料汁水會在嘴唇留下了粘稠的的餘溫。

滾燙的餡料剛觸及舌尖,嘴裡就溢位洶湧的鹹鮮。

唾液瘋狂分泌,伴隨著略微勇猛的咀嚼,鹹味越來越淺,最後,化作了一縷悠長沁人的甘甜,這是河鮮特有的魅力。

吃得真爽啊。

海參彈滑,雞丁酥軟,豬肉勁嚼,蝦仁飽滿,偶爾咬到的筍丁,更會爆出特有的脆爽。

這些味道並非轉瞬即逝,餡料足夠多,會感到無比滿足。

這麼豪華的用料,創造出五丁包子豐富的口感。

別說食客,景嫿都難以抗拒。

嗅覺和味覺都是有記憶的。

當聞到剛才燜煮時的熟悉香氣,唾液再次奔湧。

景嫿一大口下去,享受到的美味成倍增加。

這麼做出來的包子,價格方面肯定不便宜。

這樣的用料,在外面在酒店賣上五六十塊錢都行,但是景嫿這裡肯定不會這個價格。

在不虧本的前提下,那就20塊吧,因為用料真的是最好的。

一向走親民路線的景嫿,難得賣上了奢侈品包子,這是她賣過的最貴的包子,但相信她,絕對物有所值。

她想了想,總得照顧經濟能力不一樣的朋友。

所以饅頭還是得安排起來,那就做芝麻饅頭吧。

芝麻饅頭之前還沒有賣過。

她選用的芝麻也是最好的芝麻,做得好了,會越嚼越香。

芝麻寓意也好,芝麻開花節節高,這次擺攤最後一天,也包含了她對食客們的最好祝願。

群裡和網上很熱鬧。

【明天就是景老闆第七天賣包子了。我總有一種預感……】

【差不多了。】

【是啊, 之前的最高記錄就是在一個地方固定擺七天,明天就是第七天了,估計我們的包子也就吃到頭了。】

【你們別這麼絕望呀,說不定這次會打破記錄, 擺到十天呢。】

【想得挺美, 但我覺得這是不可能的, 景老闆是個有原則的人,她不會延長期限。】

【希望吧。】

↑返回頂部↑

書頁/目錄