第98章 待滿一週 (第2/2頁)
不過看易觀如此緊張,她便沒再多說。
簡單收拾一番,二人開著房車啟程返回。
到了機場,再轉乘私人飛機回家。
居然在晚上趕了回來。
安頓好大黑到動物園後,易觀這才安心回到家中。
“領取獎勵。”
“獎勵:一座賽馬俱樂部。”
面對這個獎勵,易觀有些哭笑不得,不知道該說什麼好。
是說這獎勵來得正是時候,還是系統真能洞察他的需求?
洗完澡,易觀便進了房間開始打遊戲。
這幾天忙得都沒空玩遊戲了。
撫州也下起了雪。
易觀看了看手機,這月已近尾聲,新年將近。
卻絲毫感受不到年的氣氛。
小時候最期盼的過年,長大了似乎也就那樣了。
易觀剛玩不久,時針已指向十二點。
“重新整理系統任務。”
“叮,時間隨機,山上灣一週,任務物品:米粉。”
易觀:???
這一週是指要在山上灣待滿一週?
這系統可真會玩!
看看這食譜,撫州人早餐少有吃米粉的,南方普遍吃米粉,北方則偏愛麵食。
易觀嘗過撫州市面上賣的米粉,味道實在不敢恭維,還不如街邊啃個燒餅。
不知道自己做的米粉怎麼樣。
正巧肚子有點餓,易觀決定先給自己下一碗。
看完食譜,易觀發現這米粉竟然有多種口味的製作方法。
有清湯粉、牛肉粉、炒米粉等等。
他點開清湯粉看了看,做法和陽春麵相似,用清湯作底,撒點蔥花即可,不同之處在於一個是米粉,一個是麵條。
湯用骨頭熬製,素米粉煮熟後加入,撒點蔥花即可。
越簡單的食物,其實越講究烹飪技藝。
不用過多調料和食材,食客一嘗便能品味到食物本真的滋味,這才是真正的講究。
...
通常,米粉是以大米為原料,經過浸泡、蒸煮和擠壓等步驟製成。
易觀先把大米泡好,再用石磨磨成米漿,之後濾去水分,揉成粉團。
大鐵鍋裡燒開水,將粉團放入沸水中煮熟。
取出後用石臼搗爛,搓成長條放入鐵質模具中擠壓,透過模具底部小孔擠出粉絲,落入熱水鍋中煮熟後撈出。
最後置入冷水缸中冷卻,撈出即可使用。
這種全手工的製作方式,弄了一會兒,易觀就感到了疲憊。
但手工米粉質地柔韌,富有彈性,煮時不糊湯,機器壓出來的總少了些靈魂,不如純手工的美味。
剛做好的米粉外觀潔白細膩,尤其剛煮好從湯中撈出時,宛如白玉。
另一邊,加入雞肉、骨頭及多種藥材燉出的清湯香氣四溢,從系統廚房過濾後倒入,整個廚房都瀰漫著清湯的鮮美。
易觀連忙為自己煮了一碗米粉,作為一個大男人,怎麼可能只吃清湯粉,不加點肉哪有滋味?
上好的牛腩早已燉上,揭開蓋子一看,紅亮的牛腩滿滿一鍋,乾紅辣椒和金黃牛油浮在湯麵,香氣撲鼻。
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