第43章 購買鐵板 (第1/2頁)
現在想要做燒烤,串肉的籤子成了個大難題,這地方根本沒得賣。
就像那天給何明理和範寶庫做燒烤,還能拿刀削幾根竹籤子應應急。
可要是大量售賣烤串,那可就不行了,得需要大量的竹籤子。
竹子倒是容易弄到,可現在又沒有製作竹籤子的機器,就得靠大量人工,這可都得花錢吶。
與其這麼麻煩,郭逍遙心裡琢磨著,不如捨棄籤子,直接做鐵板燒!
這就完美解決這個問題啦!
“逍遙,這些牛羊肉你是要按個賣?
切好的牛羊肉一片固定賣多少錢那種?”
張婉清停下手中正在擦拭廚房檯面的動作,微微蹙著眉頭,眼神中帶著疑惑。
抬起頭,目光直直地望向郭逍遙,語氣中滿是探究地問道。
她一隻手還拿著抹布,另一隻手輕輕扶著腰,似乎是幹活久了有些累。
但此刻滿心都在思考郭逍遙售賣牛羊肉的方式。
“還是婉清聰明,完全正確,就是這個意思!
如果切的大小不一,就不好賣了,大家會挑大小。”
郭逍遙眼睛一亮,臉上綻放出燦爛的笑容,興奮地朝張婉清走過去。
伸手輕輕拍了拍她的肩膀,接著說道:
“你想啊,要是大小不統一,有的人就專挑大的買,小的就沒人要。
那咱們這生意可就不好做啦。
所以啊,就把肉片儘量切到相同大,固定一片多少錢。
這樣既公平又方便,大家也都能接受。
婉清,還是你能一下子就想到關鍵處!”
說完,郭逍遙滿是讚賞地看著張婉清,眼神中充滿了愛意和肯定。
張婉清聽完郭逍遙的話,嘴角上揚,眼中流露出讚許的光芒,連連點頭說道:
“逍遙,你這想法確實周全。
你說得對,如果大小不一,顧客肯定會挑挑揀揀,這樣不僅麻煩,還容易引起糾紛。
像你這樣統一了大小和價格進行售賣,既簡單又公平,確實是個好辦法。
我相信按照你這樣的思路,咱們的生意肯定能紅火起來。”
她的聲音滿是溫柔,邊說邊用充滿信任的目光注視著郭逍遙,隱隱對其有一些小崇拜!
“那還用說!我兒媳婦可是從大城市裡出來的知識分子!比你聰明一萬倍!”
趙桂雲這時過來插話,在一旁伸出手指,輕輕點了一下郭逍遙的腦袋,臉上滿是驕傲的神情。
“是是是,你兒媳婦比任何人都聰明!”
郭逍遙一邊笑著說道,一邊手上不停,又利落地切了幾片肉,舉起來給大家做樣品。
看著家人其樂融融的樣子,郭逍遙心裡滿是溫暖。
暗暗發誓一定要讓家人過上好日子,不再為生計發愁。
“歡歡也非常聰明!一加一等於幾我都知道!”
“嗯嗯,笑笑和姐姐一樣聰明,笑笑也知道!”
兩個小奶糰子這時呼哧呼哧地跑過來,奶聲奶氣地插話說道,小臉蛋紅撲撲的。
“那當然,我們的歡歡和笑笑最聰明啦!
都別跑了,坐下來休息一下。”
張婉清溫柔地說著,拿出手帕給兩個孩子擦了擦汗。
由於長期缺少營養,兩個孩子的身體素質極差,才跑了一會兒,就累得氣喘吁吁。
“現在你們就按照我切的這個尺寸來改刀。
剛開始慢沒關係,因為不熟練,但一定不能切的大小不一。
我去鐵匠爐那邊一趟,買張鐵板回來。”
郭逍遙神色匆匆,邊說邊比劃著尺寸,說完就轉身
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