第14章 極品酸梅湯 (第1/2頁)

出乎意料的，沒有人理會她。

李麗潔以為自己睡糊塗了，看了看一臉認真的兒子，又看了一眼正拿著小本本，老老實實做記錄的老公。

等等，確定不是反了嗎？

鍋裡還冒著熱氣，周七一邊用木頭鏟子攪拌，一邊讓老爹往裡面放幹桂花。

“對，就趁熱下，但是不能煮。”

“為什麼啊？煮了以後桂花味兒不是會更濃郁嗎？”

“不是啊，煮過的桂花會有苦味兒，而且會破壞桂花本身的那股香氣，撒上去就行了，一邊撒一邊攪拌。”

周七看著最後的收尾工作已經做完了，就轉過頭去跟老媽打了個招呼。

“醒了，桌子上有豆漿和油條，還有豆腐腦，你先吃吧，我跟我爸先把酸梅湯盛出來。”

“哦，好。”

李麗潔剛想轉身。

可是廚房裡瀰漫著的酸梅湯香氣，像是有股魔力一般，死死的勾著她，不讓她走。

李麗潔最愛喝酸梅湯了。

各個牌子的，濃縮的，粉狀的，夜市賣的，超市賣的，林林總總她喝過不少，自認為算是半個酸梅湯品鑑大師了。

這自己家做的酸梅湯，怎麼能不好好嚐嚐。

尤其是如今漸漸入夏，要是一大早就能來一杯最愛的，冰冰涼涼的酸梅湯。

那可真是美極了！

李麗潔吸了吸嘴裡的口水。

看著紫紅色，透亮晶瑩的酸梅湯，她終於忍不住了。

“剛熬出來的，給我嚐嚐，你媽我最愛喝這個了。”

周七看了一眼她，就說道。

“可是這是熱的，熱的行嗎？”

“啊？可是酸梅湯熱的不好喝吧。”

看著一臉糾結，又饞的不行的妻子，周愛國趕緊想了個法子。

“冰箱裡有昨天我們凍好的冰塊，加點進去就是涼的了。”

“好好好！”

李麗潔早就等不及了。

周七卻有些遲疑。

畢竟酸梅湯都是按照比例熬的，加入很多冰塊的話，會沖淡酸梅湯濃郁酸甜的風味，會有一些味覺上的損失。

面對兒子的異議，李麗潔立刻表示。

“沒事，我就喝一點嚐嚐。”

“好兒子，你不會拒絕老媽這一點點小小的要求吧？”

都說女人會撒嬌，男人魂會飄。

老媽會撒嬌，兒子不敢飄，只能老老實實聽話。

周七拿了個碗，給她盛了一小碗，周愛國從冰箱裡拿出凍好的冰塊，放了一些進去。

一碗熱的酸梅湯很快就變得冰涼。

李麗潔嚥了咽嘴裡的口水，一下子端過碗來。

酸梅湯入口的一瞬間。

她震驚了！

“我去這也太好喝了！”

要知道，酸梅湯，尤其是手工熬製的酸梅湯，很容易有濃重的“煙燻味”，她總覺得那是汽油味。

但是這碗酸梅湯，只是在嚥下去之後，在喉嚨裡留下一絲淡淡的煙燻味。

這股煙燻味和桂花的香氣混在一起，實在是回味無窮。

李麗潔頭一次覺得這個味道並不討厭，反而更有手工的那種真實感。

而且這酸梅湯入口先酸後甜，酸甜的比例也剛剛好。

有些酸梅湯太甜，容易越喝越膩不說，而且會有人工糖精的感覺。

她滿臉震驚的回味口中的香氣。

“你們爺倆真是神了，真的好喝，比我喝過的那些都好喝。”

周愛國是知道她的這點小愛好的，能得到妻子的認可，他立刻覺得十拿九穩了！

“真的那麼好喝