第7章 全家福炒飯 (第1/2頁)
說完這句話以後,蘇亭月突然覺得,面前這個小孩哥的氣質,在一瞬間發生了改變,她以為自己眼花了。
一旁的周莉十分捧場的拍了拍手。
“小孩哥就是厲害,好棒好棒,加油!”
周七手腳飛快,將雞蛋打散攪勻,往裡面放入一份涼米飯,讓雞蛋液均勻的裹在每一粒的米飯上。
這樣下鍋以後的炒飯,不僅會粒粒分明,而且顆顆金黃。
油熱下蔥花。
蔥花一下鍋,翻炒出一股濃濃的香氣。
然後迅速加入臘腸。
這臘腸的翻炒是有講究的,火太大容易將臘腸的水份炒的太乾,如果火小了,臘腸會變得油膩膩的。
這裡面的差別,沒有幾十年的鑽研,是根本做不到的。
等到臘腸差不多了,周七瞅準時機,將米飯給放了進去。
不過是幾下翻炒,一股濃濃的香氣就飄了出來。
雞蛋的蛋香。
米飯的米香。
混合著臘腸的肉香,蔥花的蔥香。
一瞬間,所有的味道全都融合在一起,從鍋裡擴散開來。
蘇亭月一聞見這個味道,嘴裡的口水不自覺的就分泌了出來,這香氣也太濃郁了。
一旁的周莉也忍不住嗅了嗅。
“好香啊,今天的炒飯怎麼這麼香?”
“是啊,我從來沒聞見過這麼香氣四溢的炒飯,小孩哥真是厲害啊,有一手。”
一旁的三個小夥聞見這個味道。
本來就空空如也的肚子,此刻此起彼伏的叫了起來。
於是,黑皮小哥成功成為了其他兩人洩憤的物件。
“叫你假大方!”
“我錘死你!你這個重色輕友的玩意兒!”
“打死你!”
黑皮小哥抱著腦袋趕緊求饒。
“我錯了我錯了,別打了,我知道錯了!”
周七的炒飯速度還是很快的,他的動作行雲流水,一勺醬油順著鍋邊烹入,瞬間激起鍋裡的醬香。
蘇亭月忍不住嚥了咽口水。
“小孩哥,你這手法夠熟練的啊。”
“當然了。”
周七露出一個笑容,將做好的炒飯放進打包盒裡,然後將打包盒遞給了蘇亭月,然後開了個玩笑。
“我練習時長兩年半了,肯定熟練。”
“哈哈,小孩哥真有意思,錢轉過去了你看。”
看到了轉賬,周七接著說道。
“美女姐姐不是怕水腫嗎?你這一份我少放了味精和鹽,全靠辣椒提味兒,我還多放了一點菜,好吃下一次再來哈。”
蘇亭月沒想到,這小孩哥這麼細心呢。
就衝這個體貼的勁兒,只要東西不難吃,下一次一定還來。
周莉也很喜歡周七,她笑著跟他招了招手。
“我們走了,下次見了小孩哥。”
周七又露出那個招牌的笑容,大方的對著兩個美女擺了擺手。
“好嘞,美女姐姐再來啊。”
說完,他突然覺得有點不對勁,他一轉頭,看見三個小夥子用殺人的目光盯著自己。
好像三條眼睛都餓綠了的狼。
周七二話沒說,趕緊抄起大勺,飛快的將蔥花烹入鍋裡。
“帥哥們稍等!”
“全家福炒飯馬上就好!”
全家福炒飯和普通的炒飯還不一樣。
因為要放入的肉類種類很多,牛肉,豬肉,雞肉,還有半成品的臘腸,包括火腿什麼的,所以對烹飪技術的要求更高一些。
還有各種不同的菜,所以對於一個廚師來說,烹
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