第110章 烤羊腰子 (第1/2頁)

“爸，我怎麼就不能吃了？”

周七有些沒明白。

“不行！”

周愛國斬釘截鐵地拒絕。

“吃啥補啥，你才多大就吃這玩意兒。”

“你也不怕吃出毛病來？”

“哎呀，老爸，你思想別那麼封建行不行。”

周七無奈極了。

“這都什麼年代了，還信吃啥補啥那一套呢？再說了，我要是不吃這個，可怎麼對得起大叔這麼認真的態度呢？”

周愛國還是搖頭。

“那也不行，別的你可以吃，這個算了吧。”

“爸！我的親爹！”

倒不是周七一定要吃這個羊腰子。

而是這種下水，往往是檢驗廚師水平的標杆。

特別是這種味道很奇怪的東西，羊腰子往嘴裡一放，周七就能對對方的水平判斷出一個八九不離十。

而李玉貴顯然也很明白。

他看了一眼周愛國，然後主動開了口。

“這位兄弟，讓他吃一口就行，不然的話我不是白烤了嗎？”

周愛國有些疑惑地看了一眼周七，又看了一眼李玉貴。

“你，你們認識？”

“不認識。”

李玉貴往烤網上刷上油，再開始給下一個人烤。

“但是他要吃，因為我這串羊腰子，就是為了他烤的。”

這時候。

一旁排隊的幾個人，一看到周七，立刻就認了出來。

“誒呦，這不是炒飯的小孩哥嗎？”

“你可終於來了！”

“今天擺攤不？擺攤的話我就不在這裡吃了！”

“等了你好幾天了，不過可以理解，你這個年紀還是學習最重要，最近端午節是不是淨在家裡看書了？”

“今天晚上沒開車過來啊？是不是不炒了。”

周七說是也不好，說不是也不好。

要是說今天晚上掌勺，這些人要是從燒烤攤前散開了。

那自己這不是明晃晃的找茬嗎？

正當周七左右為難，正在思考對策的時候。

救兵從天而降。

王思思不知道從哪裡躥了出來。

“你來了啊？在這裡站著幹什麼？”

王思思走到周七身邊，好奇地看著他。

周七趕緊把一串烤好的羊腰子遞給他。

“快嚐嚐，看看這羊腰子烤得怎麼樣。”

說完，轉過頭去看向周愛國。

“我沒吃啊爸，他吃，他替我嚐嚐總行了吧？”

王思思沒想別的。

接過羊腰子，咬了一口，在口中仔細品味著。

“嗯......”

王思思眉頭微皺，思考著如何形容這種獨特的口感。

“有點兒腥羶，不過羊腰子吃的就是這個味兒。”

“口感不錯。”

“外面那一層油已經化了，形成一層薄薄的，有點焦脆的薄皮，吃起來口感很好，而且不容易發膩。”

“裡面咬下去的時候，很嫩。”

“調料的味道恰到好處，又是什麼秘製醬料吧？”

“總體來說，遮蓋了一些異味，保留了風味，口感，很厲害。”

周七滿意地點點頭，他相信王思思的評價。

畢竟他的味覺不遜色於自己。

而且品嚐過諸多美食。

對於美食有著敏銳的判斷力。

李玉貴聽到王思思的評價，臉上露出了笑容。

他對自己的手藝有著不一般的自信，這道羊腰子，更是自己的經典之作。