第258章 你早晚都要遭雷劈的！ (第1/3頁)

回到家裡之後，蘇錦川開始安排葉曉雨幹活了，她今天的主要任務，就是負責用牙籤把大蝦的蝦線從身體裡挑出來。

葉曉雨比較喜歡吃這道菜，所以挑蝦線什麼的她最在行了啊！

手上帶好一次『性』的食品級塑膠透明手套，左手捏著蝦的身子，右手把牙籤刺入蝦身的第三段關節處，隨後牙籤向上輕輕一挑，整條蝦線就被她整根的挑了出來。

開啟水龍頭，用流水把牙籤沖洗乾淨之後，然後接著挑下一個大蝦的蝦線。

葉曉雨幹活很認真，挑蝦線雖然是一件很小的事情，但是對於她來說，依然很是用心。

蘇錦川在一旁準備燒製油燜大蝦的配菜。

生薑洗乾淨去皮切絲，小香蔥切段，配菜很簡單，只有這兩個。

開始調製油燜大蝦的料汁了。

找來一個小碗，加入胡椒粉兩克，白糖十五克，生抽醬油二十五克，料酒三十克，調好料汁後放在一旁備用。

“蝦線都挑好了沒有？”蘇錦川來到小雨面前，對著她開口詢問道，大蝦處理好之後，他這邊直接就可以開始燒製了。

“還需要一首歌的時間。”葉曉雨眼睛盯著手裡的大蝦，正在專心致志的挑蝦線。

“有點慢了哦。”蘇錦川調侃她道。

“哎呀，做事情總要認真一點的嘛！”葉曉雨很是正經的開口回答，畢竟對於她來說，蝦線要是挑不乾淨的話，一會兒就不能大塊朵唯的開吃了！

對於美食，可不能馬虎大意啊！

蘇錦川沒在多說什麼，而是站在旁邊看對方挑蝦線。

“小川哥哥，你確定不打算幫我一起挑蝦線嗎？”葉曉雨目光看了一眼蘇錦川，對著他開口詢問道。

“不打算。”蘇錦川聞聲，想都沒想，直接開口拒絕道。

“…”葉曉雨聞聲頓時一陣無語，還能說什麼啊，繼續挑蝦線吧！

大約過了一首歌的時間，大蝦已經被葉曉雨全都處理好了，蘇錦川接過洗好的大蝦，準備開始燒製。

鐵鍋倒油燒熱，油熱之後倒入大蝦，開始煎制蝦肉，等到一面大蝦冒出細小的油泡後，開始煎制另一面大蝦。

待兩面大蝦都煎出細小的蝦泡之後，倒入適量的料酒去腥，鍋內下提前切好的蔥薑絲，翻炒幾下後，倒入調好的料汁，燜煮十分鐘。

十分鐘之後，大蝦收汁，出鍋裝盤！

“好香啊！”

葉曉雨目光盯著盤子裡『色』澤明亮香味濃郁的大蝦，說實話有些饞啊！

願一輩子都有油燜大蝦吃啊！

“嘻嘻，我來端我來端！”葉曉雨主動接過蘇錦川手裡的盤子，隨後一路小跑來到院子裡，把盤子放在了餐桌上。

很是乖巧的坐下，目光直勾勾的看著盤子裡的油燜大蝦，接下來就是最期待的開飯環節啦！

蘇錦川又炒一份青菜，一葷一素，完全夠他和小雨兩個人吃了。

“端菜了！”蘇錦川對著院子喊了一聲，隨後轉身拿出小碗，開始盛起米飯。

“來啦來啦。”葉曉雨十分開心的跑了過來，在把青菜端上餐桌之後，繼續坐在那裡，目光直勾勾的盯著飯菜等待起來。

蘇錦川也在這個時候，手裡端著兩碗米飯，從廚房裡走了出來。

一人一碗米飯。

“小川哥哥，吃蝦！”葉曉雨夾起一隻大蝦，隨後放在了對方的碗中，等待蘇錦川先吃。

蘇錦川點了點頭，夾起大蝦吃了起來。

“怎麼樣？好吃嗎？香不香？”葉曉雨目光盯著蘇錦川，發出吃貨三連問。

“不怎麼樣，不好吃，不香。”蘇錦川面帶笑容，故意打趣開口。

“不