第27章 練氣和煉體 (第1/3頁)
蘇錦川聞聲後,從屋子裡走出,看到來的人是小雨的媽媽後,頓時朝著她笑了笑。
“李阿姨,您找我有事啊?”
葉曉雨的爸媽,都是普通的工薪家族,所以經常加班,這幾年滬市的房價越來越高,李敏想換一套大房子住,所以兩口子一直都在沒日沒夜的賺錢。
因為平時實在太忙了,所以葉曉雨從小到大,都處於一個散養的狀態。
倒不是他們當爸媽的不疼愛自己的孩子,而是職場就是這樣,稍微分散些精力,等回過神來,恐怕就已經掉隊了。
“小川阿,你這兩天忙不忙,阿姨有件事情求你。”李敏話語間,『露』出令人舒適的笑容。
“不忙,您有什麼事情就儘管說。”蘇錦川給對方搬來了板凳,熱情客氣的招呼她道。
蘇錦川記得,十年前他剛來滬市時,沒少受李敏兩口子的照顧,記得他現在居住的小院,都是李敏幫他找的房子呢。
那個時候蘇錦川剛來大城市,對於一切都很陌生,承了李敏不少情。
還記得剛租這套房子的時候,蘇錦川一直都是和林君茹的爸媽,在籤租房協議,因為涉及滬市房價上漲,租金每年也會漲,所以每三年都要重新簽訂租房協議。
那個時候林君茹還在國外留學,蘇錦川是在滬市第七個年頭,才開始和林君茹籤租房協議。
兩個人也是那個時候認識的。
“小川,是這樣的,最近單位實在太忙了,而且年底了,這一年單位效益不好,上面透漏風聲好像要進行裁員”李敏對著蘇錦川說起了單位的情況,蘇錦川也聽的很是認真。
“最近一段是關鍵時期,我和小雨他爸一直想換大房子住,所以不想因為近期表現不好,而被裁員。
馬上就要入冬了,這幾天天氣也是越來越涼,所以阿姨想請你幫個忙,我幫小雨買了些厚衣服,你看你能不能抽空幫阿姨跑一趟腿?”
李敏是個很實在善良的人,也沒有什麼壞心思,她最近是真的在單位抽不開身,所以才會想讓蘇錦川幫忙,給小雨去學校送衣服。
“李阿姨,你太客氣了,這算什麼事情啊。你安心上班就好了,衣服我幫你去送。”蘇錦川熱情的答應了下來。
“那真是太謝謝小川了。一會兒你別做飯了,來我家吃好了!”李敏臉上『露』出開心的笑容,對著蘇錦川邀請道。
都是住在一起將近十年的老鄰居了,蘇錦川也沒和她客氣。
在小雨家和他爸媽吃了飯,蘇錦川手裡提著一個包裹,回到了自己的家裡,包裹裡都是李敏為葉曉雨買的厚衣服。
反正最近也沒什麼事情,蘇錦川決定明天去學校,給葉曉雨送衣服。
將近一個月沒有見到對方,蘇錦川也有些想她了。
蘇錦川去超市買了幾斤牛肉,將牛肉洗乾淨,便放入老湯裡燉上了。
葉曉雨是個名副其實的小吃貨,所以蘇錦川決定做點牛肉,明天給葉曉雨一起帶去。
時間不早了,牛肉在滷湯裡煮著,蘇錦川玩了會兒手機,過了一個多小時的時間,牛肉煮好了。
將煮好的牛肉放涼,然後用刀切成長方形的條狀備用。
蘇錦川在碗內新增配料,因為葉曉雨喜歡吃辣,所以配料里加了很多的辣椒。
將所有香料輔料在鍋內炒了兩分鐘,炒出香味後,將香料取出放入料理機裡打碎成粉。
將炒鍋放在灶臺上,鍋燒熱之後新增菜籽油,油溫六成熱,放入切好的牛肉爆炒,將肉的水分炒幹,在新增打碎成粉的香料,開小火繼續進行翻炒。
加鹽,白糖,胡椒粉,生抽醬油少許,繼續翻炒片刻,牛肉快出鍋的時候加入少許味精。
翻炒幾下後
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