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第284章 吃餃子嗎?棒子麵的 (第2/2頁)

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年吃頓餃子也會盡量買一點麵粉,因為棒子麵太粗糙了,而且粘性遠不如麵粉,用來做糙餅子或者窩頭這種大塊兒東西還成,但要擀成薄薄的麵皮,包成餃子,棒子麵的細膩度和粘性都遠遠不夠,包一個裂開一個,做個韭菜盒子都不行。

閆埠貴的想法哪怕在楊瑞華看來都屬於異想天開。

“我又沒讓你全用棒子麵做,我也知道那做不成,那不是還摻著麵粉的嗎?稍微加點棒子麵也影響麵粉成團,還能多包幾個餃子,不礙事的不礙事的。”

楊瑞華說不過他,只能妥協。

“好吧,一會兒我會摻點棒子麵進去的。”

這叫什麼事兒啊?

別人家吃餃子,有豬肉大蔥的,豬肉白菜的,豬肉蘿蔔的,到了他們家。

嘿!您猜怎麼著,棒子麵的餃子您就吃吧,一吃一個不吱聲兒。

別人家只怕也想象不到閆家能用棒子麵包餃子的神奇操作,不過這會兒他們都議論著白家的肉味兒呢。

羊肉的味道本來就強於豬肉,白家燉的肉又多,味道一飄出來,把其他各家燉肉的味道全蓋過去了,各家都從窗戶望著白萬里的跨院流口水。

但只要別來打擾自己,白萬里不在乎外人如何,繼續在自己的院子裡舒舒服服地過日子。

到了晚上,於莉端著一大盆拌菜來到主屋,見眾人正在收拾麻將和撲克,笑道:“打完啦,誰贏得多誰輸得多啊?”

“卿安跟你贏得最多。”

“喲,我贏得多啊?我都沒玩兩把啊。”於莉很是驚訝,她進進出出地要看著廚房的火,根本沒玩多少。

“你是玩的不多,但架不住別人輸得慘啊,方強這小子今天倒一,一會兒跟永強一起刷碗去。”

於莉看著丈夫苦哈哈的表情,很給面子地忍住了笑意:“那東西收拾了就準備開飯吧,飯菜都已經好了,強子哥,你幫我去把羊肉鍋端來唄,那鍋我端不動。”

“成,我這就去。”方強輸得慘兮兮的,覺得丟臉,正好借媳婦的話趁機遁走。

白萬里則和其他人一起把東西搬開,然後把兩張桌子拼在一起,很快飯菜上桌,桌上擺了兩口羊肉鍋,底下燒著炭火,鮮嫩的羊肉在奶白的濃湯裡翻滾著。

邊上擺著兩條魚,合著年年有餘的好寓意。

再是一道黃瓜花生拌粉皮,拿蒜蓉香醋芝麻醬和醬油調的味,開胃解膩。

還有一道清蒸茄子,也是解膩的口味。

桌上的菜種類不算多,但分量大,極其豐盛,白萬里作為主人,拿著杯子站了起來。

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