第53章 中秋宴 (第1/2頁)
月餅前兩天就做好了,雖然被吃了不少,不過剩下的也夠用。
現在要做的是早就計劃好的賞月點心,蜜芙酥桂,棗花酥和玉露團。
蜜芙酥桂,是一道糕點甜品。粉白的水晶膏體淋了蜂蜜後再在上面放一朵奶油花,最後撒上少許幹桂花就可以了。
棗花酥,一種香脆的酥餅,形似盛開的八瓣棗花,酥脆味美。
玉露團,糯米點心,外表圓潤,色澤瑩白如玉。表皮軟糯的口感,小小一個咬一口還會流心,美味至極。
月餅數量不多,糕點江青夕就多準備了一些,也好方便後面送禮。
點心準備好,剩下的就是酒飲。
準備的楊梅酒早就沒了,還剩下兩瓶葡萄酒,江青夕硬是從爺爺那裡扒拉了出來。
俗話說酒越久越醇,可新有新的好,久有久的好,只要方法得當,味道亦是極好的。
除了酒,她還準備了茶,桂花紅茶。
本來是想用桂花蜜的,可是往年的桂花蜜剩的也不多了,今年的桂花她都還沒有收完,更別說蜜了。
而且點心還有烤肉,這些還是茶比較配。
“江青瑾。”
江青夕話音剛落,人刷地一下站在門口,“姐,你喊我。”
“讓你洗的提子洗好沒有?”
瓜果是青提和哈密瓜,切完之後就可以進入正菜主題了。
白高興一場的江青瑾肩膀一低,“好了。”
“端進來吧。”
“好的。”
“小夕,羊我給取回來了。”
果盤剛好,外頭就響起了江夏衡的大嗓門。
“爸,你回來的正好,廚房就交給你了,我去收拾那隻羊。”
江夏衡點頭,“青瑾,你跟著幫你姐。”
“哦。”
他可真是一塊好板磚,哪裡需要哪裡搬。
江青夕轉頭搬了好幾大盤東西出去,這羊還得好好醃製一下才能上烤架。
說起來師父的烤肉技術其實也不咋地,她會烤羊,還是他們師徒倆有一次在西行遊歷的路上學來的。
在那個地方當了足足一年的“苦力”,最後人家才願意教授手藝。
如今回來她也是用上了,好久沒有嚐到那烤羊肉的味道,屬實有些想念。
“青瑾你來,記得要抹均勻了。”
她還得調一下一會兒要刷的醬汁。
“好嘞,這個我在行。”江青瑾接手,動作那叫一個利索。
“小夕,那大哥做什麼?”
江青夕眼神轉了一圈,好像沒什麼了,收尾的事情那邊爺奶都做完了。
“要不你去露臺上看看,媽那邊應該也快好了。”
“行。”
今天來的人有點多,全坐在院子裡怕是會擁擠,所以就搬了一桌上那邊的露天樓頂。
“青棠,咱妹的手藝,我服了。”
短短一天,薛雲丞已經被震驚傻了。
如果說來之前他只惦記酒的話,現在他是看什麼吃的都惦記。
也不怪他忍不住,實在是每一種味道都在挑釁他。
“什麼咱妹,那是我妹!”
“我們之間還分什麼你我,你妹就是我妹!”
“以前我怎麼沒發現你能死皮賴臉到這個地步?”
薛雲丞聳了聳肩,“嗯,你現在發現了。”
江青棠:“......”
“幹活!”
“好嘞~”
—
傍晚。
“青夕,打擾了。”
最先到的是金家一家三口,後面跟著一個木清河。
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