第239章 早春綠茶系列 (第1/2頁)

“老闆，我們今天這麼早來要做什麼？”

“做一個新品，需要你們幫忙。”

“新品？”

“是點心還是飲品？”

“點心，正好是試一下我新收回來的茶葉。”

這一趟雲城之行，包完了青娘所有的茶葉不說，還簽了長期合作的合同，所以她現在迫不及待地想要先消耗一波。

“茶味點心？”

“嗯，你們先去把水煮了。”

茶粉還沒開始做，只能靠茶水了。

不過這粉有粉的好處，水也有水的好處。

“老闆，我們到底做什麼點心？”

“早春系列綠茶點，酥，糕，餅。”

“三類一起上？”

“嗯，今天限量上新，看看大家能不能接受，後續等茶粉做好了，再上一次。”

說起來，這茶水做起來，在口味上還更難把握。

“抓緊時間，今天的任務有點兒重。”

“好！”

“老闆，這個是明前茶？”顧泓予手裡捻著幾片茶葉，有些不確定。

“你眼光還挺毒，這都能看出來？”

顧泓予輕笑，“家裡人教的，也就這麼點兒眼光了。”

“老闆，用這個來做點心，是不是有些奢侈了？”

“也不算吧，一分錢一分貨，咱們點心的價格也不低。”

顧泓予點頭，這細糠吃久了還真的戒不掉，這以後要是離了酥然齋，她怕是再也吃不下別家的點心了。

不行！

一定要好好跟老闆學藝，爭取抱緊老闆的大腿。

上午十點。

“酥然齋今天遲到了！”

“難得！”

“是不是老闆不在家，忙不過來了？”

“也不是沒有可能，聽說夕姐這幾天又出去了。”

“嗯？怪不得這幾天店裡的點心好像種類少得可憐，連著好幾天吃同一樣點心，雖然味道還是一樣美，可我還是喜歡以前那種眼花繚亂的感覺。”

“不止種類，數量也少了，我下班晚，這兩天去不是賣完了就是要打烊，很明顯地感覺自己被養叼了。”

“再不開門，我覺得可以去隔壁青夕記先排隊了。”

“你這麼一說，好像確實該去排隊了。”

“開了開了。”

“嗯？老闆回來了？”

“好像是，我看見夕姐的身影了。”

“那還等什麼，走啊！”

“走走走！”

店門一開，門口聊天的人一擁而入，抬眼就看到了店裡立架上最明顯的那幾個字。

早春系列，上新！

“今天又有新品了？”

“這不是明擺著嘛！”

透明櫃檯裡放著今天的最新款，還特意標註了早春系列。

綠茶糕。

清新綠的菱形水晶糕，內裡還零零散散飄著點點深綠，簡單卻漂亮。

綠茶酥。

和以往酥點的正圓形不一樣，這次的綠茶酥做的偏小，橢圓形的瞧著也就比鵪鶉蛋大上一些，外層一圈圈的螺旋紋路包裹整個點心，底部還有一層淡淡的粉色，小小的很精緻，一口一個一定很美味享受。

綠茶餅。

一層油紙上鋪著一個又一個的小圓綠餅，只是數量不多。

這是酥然齋第一次上這種的油炸點心，濃郁的油香味裡帶著茶葉的清新，讓人迫不及待地想要嘗兩口。

三種糕點，就屬綠茶餅消失地最快，開店不過五分鐘，就只剩下一張光溜溜的油紙躺在那，要不是還閃著微微的油光，人還以為那上面本來就什麼