第120章 烤鴨真香 (第2/2頁)
我們來當廚子的嗎?我看松花蛋作坊那邊就有專門做飯的呢。”
“想的美,什麼飯要三個大男人來做?做飯不都是女人的事嗎!”
“這你就不知道了,縣城裡那些大酒樓,那些大人物就喜歡吃男人做的菜,你們誰聽說過哪家的女人去當大廚的?”
“那他們是來幹什麼的?”
毛子正好來送鴨子,聽見院裡的人在猜金滿福他們身份,撇撇嘴呵斥道:“都幹什麼呢,好好幹活,別瞎打聽。”
“毛大管事,怎麼又拿鴨子來啊?昨天不已經有了嗎?一天吃這麼多隻啊?”有人嘴饞的厲害,看見鴨子就忍不住問。
“關你們什麼事,幹活去!”毛子沒好氣的瞪他們一眼,屋裡的三人一早聽見外面動靜,沒敢出去,知道送鴨子來了才敢出去。
李墨正好在屋內聽見他的聲音,拿起桌上剛寫好的烤鴨秘方走出去。
“錢宇,你把鴨子都收拾好,程全去和麵,金滿福你先替我打下手做準備。”
“毛子,你回去忙吧。”
李墨帶著金滿福進廚房,把白糖罐子拿過來,一開啟,金滿福抽了口涼氣。
李墨略微思索了下北京烤鴨的甜醬做法,然後生火起鍋。
甜醬不難搞,只要把各種材料比例弄對就行,按照配比直接攪起來就成。
“嗯,就這個味道,把甜醬舀起來,再把鍋洗了。”
金滿福趕緊照做,又忍不住問:“公子,我能嚐嚐嗎?”
見李墨點頭,金滿福連忙拿筷子沾了一點放嘴裡,又甜又香的醬料瞬間在口中化開,讓他眼前一亮。
這味道還真是特別呢。
程全在一旁伸著脖子看,金滿福就給他也嚐了一下。
“麵糰和好之後做成一個巴掌大的薄餅,能行嗎?”李墨問道。
程全連連頷首:“公子放心。”
約莫半個時辰後,麵餅和鴨子都準備好了,李墨開始準備做烤鴨。
漸漸的,廚房裡濃郁的香氣飄出來。
“不行了,這也太香了吧,這是鴨子的味道嗎?光聞味道就香的我好餓。”
“我之前也吃過鴨肉,怎麼就沒這麼香啊?”
“真想嚐嚐啊……”
外頭的工人不由得停下動作,一個個伸著脖子探頭張望,喉嚨還不自覺的吞嚥口水,實在是太香了,他們從來沒聞過這麼香的味道。
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