第113章 兩的水煮魚方子 (第1/2頁)

雲汐瑤聽見掌櫃的這話，直接噗嗤笑出了聲。

“掌櫃的您這說的可就不太對了，若是新鮮的辣椒一兩銀子一斤倒是還行。

可幹辣椒，就不能是這個價了。”

雲汐瑤原本並沒打算賣這麼高的價，瞧著掌櫃之前說的就知道這東西貴，自己若是賣的太便宜了肯定也不行。

這邊辣椒的價格還沒有談攏，那邊蘇老三則是端著水煮魚就出來了。

等到跟前後把這盤水煮魚往桌上一放，掌櫃的立刻就吞了吞口水。

“這個香味真是絕了。”

端出來的那一瞬間香味就散了出來。

這到時候都不用給客人介紹，把魚隨便端到別人桌上去，整個酒樓的人都能聞得到還愁別人不點嗎？

雲汐瑤瞧著掌櫃直吞口水的模樣，連忙開口道：“掌櫃的不如咱們等下再說價格，先嚐嘗看這味道如何。”

掌櫃的聽見連連點頭，一旁的夥計見自家掌櫃的點頭了連忙去拿碗筷。

原本是隻給掌櫃的拿了個碗筷，掌櫃的看了夥計一眼。

夥計瞧見這連忙扭頭又去拿了三個碗筷，給雲老三雲老四和小娃娃每人都放好碗筷在旁邊。

雲老三把水煮魚放在桌上後則是招呼道：“掌櫃的，您快嚐嚐這味道如何？”

掌櫃的看著上面一層的辣子，心中叫一個痛啊！

這人做菜咋捨得放那麼多辣椒。

這麼金貴的玩意兒，哎喲喂。

心中雖是這麼想但也沒敢說出來，畢竟辣子是人家自己從家中帶的，又不是他酒樓的心疼個什麼勁？

想明白後拿起筷子夾了一塊魚肉，放在嘴裡。

頓時鮮嫩滑香，充斥在自己的口腔中。

尤其是辣味！掌櫃的只感覺辣辣的。

可越是這辣味，越吃越上癮。

雲汐瑤瞧見掌櫃的這個模樣，便知道這單生意指定是做成了。

不遠處的夥計瞧著自家的掌櫃的，竟然如此的不顧臉面，嘆了口氣。

看來這菜方子價格，指定不會再便宜了。

掌櫃的吃到一半這才想起來，自己是不是太過於不雅觀了。

想到這連忙從懷裡拿出了帕子擦了擦嘴，這才笑嘻嘻的開口道：“不知道您這方子，是打算賣多少銀子。”

雲老三在路上就已經跟自家閨女商量好了，價格說是要賣500兩銀子。

猶猶豫豫但還是開了口，對著掌櫃的道：“這方子我們打算賣500兩。”

掌櫃的一聽這話頓時瞪大了眼睛，“啥！500兩銀子！”

那掌櫃的是真心覺得這價格，實在是太貴了些。

雖然這味道很好，但500兩銀子他們要做多少才能回本啊？

一旁的雲汐瑤則是對著掌櫃的開口道：“500兩銀子您可也不虧的，同樣的做法還可以做水煮肉片，等於說你買這一個方子得了兩個方子。

而且還不僅僅是豬肉，像野豬肉或者是別的全都可以做水煮肉片。”

掌櫃的聽見這頓時眼睛一亮，那豈不是一個方子可以演變成好幾個方子。

頓時覺得也不虧了！

這500兩即便是這麼一個方子，他最終猶猶豫豫若是在便宜個幾十兩他也會給拿下。

如今連商量更便宜一點的想法都沒有，直接點頭好，“那咱們再來說一說這辣子。”

雲老三聽見這不由的看向了自家乖寶，不曾想，這五百兩人家居然點頭同意啦！

不過這掌櫃的又說到這辣椒，在路上可沒有說究竟是要賣多少銀子。

這猛一下說要商量辣椒，一下子還真不知道要賣多少。

雲老四則