第67章 辣子雞 (第1/2頁)

聽到童掌櫃的話，韓一一無語，白了他一眼，這才說道人是自己在後山撿的，腦袋受了傷。

聽著韓一一的話，童掌櫃的又把目光落在了南宮淵的身上，見對方正呲著個大牙對自己樂呢，不由一陣感嘆，哎！這長相，真是可惜了了……

韓一一不想跟童掌櫃討論可惜不可惜的事，她今日來可是有正事的，於是開口問道。

“童掌櫃，如今酒樓的生意怎麼樣……”。

聽到韓一一的話，童掌櫃的這才把目光從南宮淵的身上收回來，開口說道。

“不滿韓娘子，自從做了這個燒烤，店裡的生意是越來越好了，營業額也比以往高出很多，不過，最近我發現，來酒樓的客人，點燒烤的越來越多，點餐食的卻越來越少了，有的甚至點了拿了就走了，並不在酒樓裡食用……”。

童掌櫃見韓一一有些沒有明白自己的意思，便接著說道。

“雲來酒樓在整個北辰有不下二十家的分店，裡面吃食的價格雖然有所不同，但吃食的種類卻大差不差的，可如今這酒樓每日都是來吃燒烤的，如此便同別家的雲來酒樓不一樣了……”。

韓一一明白童掌櫃的意思，就是人家本來是一家全部連鎖的酒樓，結果被自己的燒烤給整成“路邊攤”的感覺了，整體的格調都不一樣了……

想至此，韓一一的表情有些不自然，然而童掌櫃的並有注意韓一一臉上表情的變化，而是又嘆了一口氣說道。

“我真是有些擔心，再這樣下去，以後來酒樓就沒有來吃飯的了……”。

韓一一看到童掌櫃眉頭緊鎖的樣子，彎了彎唇角，不過並沒有接他的話茬，而是從自己的揹簍裡拿出了一把辣椒放在桌子上。

“童掌櫃可見過這是什麼……”。

童掌櫃如今已經把韓一一當成了自己的財神爺，原本今日說這些話，也是想試探一下，看韓一一可有什麼兩全其美的好法子，能讓保證店裡營業額的情況下，讓顧客多點些餐食。

然而見其沒有接自己的話茬，心裡不免有些失望，不過見其拿出來的東西，便又好奇的看了過去。

端詳了一會，又在鼻尖聞了聞，也沒看出個所以然來，想著每次韓一一過來，幾乎都是帶的吃食，於是眼神閃了閃，忙開口問道。

“這是吃食？……”。

“是，這是我偶然發現的一種吃食，用來炒肉或者當配菜味道都很不錯，不知童掌櫃後廚可方便借我用一下，我來炒幾個菜，讓童掌櫃的嚐嚐……”。

“自是方便，自是方便……”。

如今童掌櫃對韓一一鼓弄出了吃食，那真是沒有半絲的懷疑，滿口答應，說著便親自把人往後廚領。

擔心兩個小傢伙，不，如今是三個“小傢伙”，會影響韓一一的發揮，忙讓人給端了好些點心過來，讓他們吃。

看著後廚的食材，韓一一便打算做一個辣子雞，一個辣椒炒大腸，這個大腸也已經是滷好了，炒起來也方便，看著有魚，便決定再炒一個魚塊。

其實二金條的辣度，不不是特別辣，它比線椒的辣度問輕很多，自然更是不能跟小米椒比，因此韓一一菜園子裡小米椒，並沒有打算直接賣，而是決定除了留一些自己吃外，其他的都用來做泡椒。

沒有澱粉，韓一一便用麵粉給魚塊裹上了一層漿，接著便又過了一遍油，這才加入蔥薑蒜和辣椒一起翻炒，雞塊也同樣先過了一遍油，至於大腸，本身就是滷好的，簡單翻炒幾下便可。

三個菜，不到三刻鐘的時間便做好了，為了好看，韓一一還特意放了些已經變紅了的辣椒，先不說好不好吃，就是看著青紅搭配的就很有食慾不是。

菜品剛放在桌子上，童掌櫃就迫不及待夾了一塊雞肉放進嘴裡，因著