第五十一章 餅乾 (第1/2頁)

“成功了嗎？”林筱忍不住又跑到廚房，蹲在烤箱前面偷看裡面的情況。

他們吃過晚飯後，就開始在廚房做檸檬餅乾。

因著是第一次做，過程稍微有點狼狽，就是在一開始擠檸檬汁遇到了一點困難。

林筱嘗試了半天，兩隻手都紅了也就只擠出來一點，跟書上說的需要30克，相差甚遠。

幸好陸松青力氣大，徒手一捏，輕輕鬆鬆就解決了這個問題，就是過程看起來有點不適，但問題不大。

不過後面的步驟就比較簡單，烘焙書上都標明需要材料的克數，這對於林筱這種新手來說簡直太幸運了。

把麵糰攪拌好，整理了一下形狀，就是要放到冰箱裡冷凍半個小時左右。

林筱在這邊做，陸松青一路跟在她身後收拾整理，檯面上都是麵粉和檸檬皮。

等待的時間是最煎熬的，好不容易從冰箱裡拿出來，切片前先給麵糰滾了一圈白砂糖，才開始切片，然後一片一片擺放在烤盤上，最後放進烤箱裡。

從放進烤箱開始，林筱就開始時不時跑到廚房，隔著烤箱的透明玻璃門一直看著餅乾的情況。

香味很快就佈滿整個廚房，然後順著廚房的門飄向餐廳接著是客廳，就連陸松青也有些等不及。

看了下時間，還有兩三分鐘，乾脆也跟著媳婦一起到廚房等著。

透過烤箱的玻璃門，已經能看到餅乾已經發生改變了，顏色明顯加深，還能清晰的看到餅乾邊緣沾著的白糖。

“時間到了。”林筱激動的叫出聲音。

陸松青讓林筱站到一旁，他戴上隔熱手套，開啟烤箱把烤盤拿出來。

“小心燙。”眼看著林筱就要直接上手去拿，陸松青趕緊出聲。

林筱的手被他養的已經很嬌嫩了，這要是直接上手去拿，肯定會被燙到。

林筱也知道自己剛才有些莽撞了，訕訕一笑，有些不好意思。

陸松青皮糙肉厚，因著幹活手上有著一層厚繭，不怕燙，拿了一塊餅乾，先嚐試性的掰了一下。

是硬的，酥脆的，看起來應該是成功了。

“嚐嚐看。”陸松青拿著餅乾喂到林筱嘴邊。

剛出爐，餅乾一口咬下去還帶著點溫熱，口感是酥脆的，味道是酸酸甜甜的，帶著檸檬的清香。

“好吃，你快嚐嚐。”林筱忍不住的點頭。

陸松青也把剩下那半塊吃了，不知道是不是自己動手做的緣故，感覺比外面買的還好吃。

就是可能他們切的薄厚不均，餅乾的顏色也有點不均勻，有的餅乾顏色要深一點，有的餅乾顏色就要淡一點，不過不影響口感。

忙活了快兩個小時，才做出來這麼十幾片餅乾，林筱吃了兩三塊就捨不得吃了。

找了個陸松青之前給她買餅乾吃剩下的盒子裝起來，留著明天再吃。

“我們明天多做一點吧。”

他們已經有了今晚的經驗，明天再做肯定會比今天做的更好更成功。

陸松青也贊同，而且他心裡還有點小私心，打算帶去公司吃。

“顧老師，您嚐嚐看？”

中途休息的時候，林筱把餅乾拿出來。

“這是你自己做的？”普通的商場裡沒有這種餅乾賣，但這餅乾的模樣也不像外面買的。

林筱不好意思的點點頭，本來還想等顧老師嘗過再告訴她，沒想到一眼就被看出來了。

顧素麗是有胃病的，以前還沒退休的時候，上課一站就是四十多分鐘，還經常連著兩三節課湊到一塊。

一節課就耗費不少精力，還連著上，經常會餓得胃疼，但中間就只有十分鐘休息。

她就會在辦公室裡常備一