第83章 會了，但是……但是不會 (第1/2頁)

黑底金字就是常見的門頭招牌。

許灼本來想答應的，很快搖搖頭道：“您給我塗紅，全部塗紅後上黃字，牌子大一點，字不求好看，但一定要大，就寫‘五村無票國營炒貨店’。”

他倒是想寫“許福記炒貨鋪”。

可現在不是得扯虎皮做大旗麼。

有著“無票國營”四個字，這多吸引人。

牌子做好不需要多久，但是上顏色要一天。

這事確認後，許灼才跑回店裡。

此時此刻，許若谷和老媽已經渾身溼了。

脖子上還掛著他給買的毛巾。

焦香味時不時傳出，實在是一個香。

這麼兩袋五十斤瓜子，也都被洗了出來，放在竹匾裡殺水。

許若谷就在旁邊爐子煮著瓜子。

老媽力氣大，則炒著瓜子。

許灼看了看情況後，就把炒好後涼下來的瓜子拿過來。

同時把許若谷叫過來。

點一根蠟燭，用盤秤裝一斤瓜子，分別進入保鮮袋裝，然後用鋸條貼住保鮮袋口子，壓出鋸齒印，朝著燭火一烤。

鋸齒印遇到火，立馬出現了些許燒熔。

這時拿掉鋸條，平口保鮮袋就被封好了。

“會了嗎？”

“會了，但是……”

“但是不會是吧？”

“你別二成麼？我是說你看過誰買瓜子一斤一斤買的？”

許灼一陣疑惑，穿越前買瓜子，他都是三五斤一買的。

這時老媽探出頭來到：“阿桃，人家買瓜子，都是五分錢抓一把，差不多一兩。基本用小塑膠碗裝一碗就成。買一斤都是家裡來客人了，或者年貨。瓜子這東西的價格本來就不便宜。”

“這……”許灼突然發現，自己對這時代還是太不瞭解。

可細算一下好像確實這麼回事。

這一袋生瓜子二十五斤，李衛國給了底價十塊錢。

折算下，一斤瓜子就是四毛錢，一兩就是四分。

炒過後一兩賣個五分，賺一分。

那這一袋瓜子也就賺個兩塊五。

可實際上，人工呢，煤球呢，糖呢？

特麼的……

這麼一算好像幾乎就是倒貼了。

“一兩一袋，一毛錢一袋。一斤的就賣一塊錢。”

這話一出口，立馬引來了老媽和許若谷齊齊反對。

即便是她們，也覺得價格太高，價效比太低。

許灼立馬把人工、材料和火耗三個成本算進去給她們看。

許若谷沉默了。

老媽卻道：“都是自己費力氣，這筆賬不能這麼算。”

“老媽，不能這麼算的是你。你炒瓜子要不要花費力氣，力氣哪裡來，吃飯，這就是人工成本。瓜子賣給別人吃，讓別人享受，就等於別人花錢來讓我們伺候。這個錢就包括了給我們的飯錢。難不成白打工？”

算盤啪啪響，老媽不說話了。

講真，老媽會算數，但是這筆賬卻不會算。

在許灼一言以蔽之，決定了這件事後，就去炒瓜子了。

至於老媽，就讓她煮瓜子。

三個人分開忙活，速度倒也不慢。

從煮到炒好，一批瓜子前後三十五分鐘左右。

只是這個鍋子有點小，不像後世那種自動滾筒翻炒的。

又或者說，這瓜子太佔空間了。

總之，一鍋可以煮八斤，炒卻只能炒五斤。

還好，炒要比煮快很多，前後只要十二分鐘。

五十斤瓜子全部弄好，中午都過了。

老媽看了看