第43章 過平常的日子 (第1/2頁)

我想了想說到：“是的，也算學過兩年。你可記得我們大學畢業那幾年，正好趕上分配很亂的時候，有關係的花錢找關係安排工作，沒關係的只能出去打工。我剛結過婚，蜜月還沒過完，就出門打工了，在飯店幹了幾年，大廚對我很好，也學到很多東西。

原準備學好了自己開飯店的，後來縣裡開始公開招考教師，我就這樣稀裡糊塗的又入編了。說是幸運吧，其實拿那幾個工資真的養家餬口都難；說不幸吧，沒掙到錢，如果我開個小飯店應該早有車有房了。”

“是呀，人啊有失就有得，哪能兩全其美，可以說選擇教育也就意味著選擇清貧，這一點我也清楚。畢竟，教育事業雖然說的崇高偉大，是人類靈魂的工程師，能夠滋養無數孩子的心靈，但現實中帶來的物質回報卻相對微薄。關鍵還是你的職稱上不去，工資一定就上不去。”

“我們全鎮一年也就兩三個副高指標了，也不準備評了，就這樣工作反而沒有壓力，基本上是無慾無求。”

“有論文嗎！”

“沒有，也不想寫。”

“這樣，這幾天正好沒事，我把原來寫的論文給你改改，然後才發表，幫你資料先備齊。”

“論文準備齊也沒有用，表彰也難弄，我們那要給學校領導、中心校領導花錢才能弄到。”

“你們農村學校只要求縣級表彰，我今年暑假就幫你弄一個。”

“哪有這麼容易！”

“縣級表彰你就別操心了，這裡面好弄，絕對不花一分錢。”

我一邊和海燕聊天，一邊看著燃氣灶上的砂鍋，不一會兒，砂鍋開了。我又把大火調為小火，開啟蓋子放了一把冰糖在砂鍋裡。

“哇，好香啊！”海燕興奮地說。

我笑了笑，“再等等，還要等二十分鐘呢。”

海燕點點頭，接著說：“你剛才說你在飯店打過工，那你肯定會做很多菜吧？”

“嗯，會一些。”我邊說邊攪動了一下湯汁，防止膠汁粘鍋。

“那以後你可以經常做好吃的給我嗎？”海燕期待地看著我。

我愣了一下，笑著說：“當然可以，如果你喜歡，我可以天天做給你吃。”

“那就這麼說定了！”海燕開心地笑了起來。

大概過了二十分鐘，把砂鍋端到餐桌的墊子上，隨著鍋蓋輕輕揭開，一股濃郁的甜香撲鼻而來。

銀耳在湯中泛著晶瑩剔透的光澤，像是盛開在碗中的雪蓮花。

湯汁濃稠而滑潤，冒著熱氣，蒸汽中夾雜著紅棗的甘甜和蓮子的清香。

海燕看著砂鍋裡的銀耳湯，有些激動的說道：“真美，沒想到你能做到和飯店裡的一樣，我以前做的都是清湯清水的。”

“這就是專業和業餘的區別，畢竟我在學廚師的時候，最多一天有一百多桌客人，一上午我煲了幾十鍋銀耳湯。”

海燕迫不及待的拿來了小碗，我輕輕舀兩小碗。

我開玩笑的說：“別急，心急吃不了熱豆腐，等等冷一會。”

海燕還是沒有忍住，拿起小一勺輕輕的舀了一點放在嘴裡，伸伸舌頭，舔了舔嘴唇，然後說道：“銀耳的質地柔軟而富有彈性，入口即化，帶著淡淡的膠質感。”

“沒有了！”

“我再吃一點！”海燕吹了吹碗邊，用勺子舀了一勺子，又在嘴邊吹了吹，然後送入口中。

我看著海燕感到好笑，此時她像極了一個小饞貓一樣。

海燕細細的品嚐過後，說道：“舌尖首先感受到的是那股綿密的甜香，隨後是紅棗的溫潤和蓮子的清香，層次分明而又和諧共存。”

“哈哈，看樣你中文底子還不錯，竟然還能描述的這麼貼切。”