第15章 紅燒肉 (第1/2頁)
隨著張國慶他們釣魚的次數越來越多,大家吃魚的次數也越來越多。
張國慶他們這群小孩子出現了不想吃魚肉的情況,畢竟這個年代條件有限,沒有前世的各種調味料,別說各種去腥增香的調料,就連最起碼得蔥薑蒜都很少有。
畢竟現在全國面臨的是溫飽還沒有解決的,全國的土地種糧食都不夠呢,哪裡還有人去弄調料啊。
張國慶他們的魚只有兩吃法燉魚,還有烤魚,調料就是白酒去腥,還有鹽,至於說什麼孜然辣椒麵什麼都就只能想想了。
所以現在他們釣的魚基本上都不吃了,都拿去換東西了,當然警衛戰士們除外,他們還是興致勃勃的喝酒吃魚,高興地不亦樂乎。
這天張國慶他們中午喝酒幾口魚湯吃了烤窩窩頭,還有自己帶來的糖塊,桃酥等糕點零食,帶著豐厚的魚獲往回走。
還沒進城一個肥頭大耳的禿頂中年人騎著腳踏車按著鈴鐺追過來,大喊“同志等一下,你們的魚買嗎?我們國營飯店收魚。”
一句話給張國慶開啟了新的世界啊,重生回來以後他習慣了大院裡的思維生活,忘了外邊有各種廠子,他可以透過買賣得到需要的各種物資。
張國慶騎在一個戰士脖子上問“你們能收多少?你們有收購權嗎?”
收購權這個東西是當時時代的產物,國家規定,個人和個人不能進行物品的買賣,但是一些國營單位卻有對市面上物品的購買權。
畢竟計劃經濟年代,好多物資都是緊缺的,比如肉類,好多單位發的糧票之類的可以去糧店買到糧食,但是布票,棉花票,肉票等票據去供銷社可不一定能買到東西。
所以在這個年頭肉票很多時候都是去國營飯店吃飯用的,因為個人很多時候用肉票都買不到肉。
就是到了國營飯店裡邊也得看跟飯店的關係好不好,才能決定能不能吃到肉,畢竟肉是人家的,這年頭不缺賣,賣給誰,人家飯店說了算。
跟前世不一樣,前世有的飯店服務不好都能在網上上熱搜,這年頭售貨員,服務員,公交車售票員等八大員可是一般人惹不起的存在,他們說不賣給你就不賣給你東西。
禿頂中年人從腳踏車上下來停下車,眼睛來回看了看張國慶他們的魚,今天收穫不錯20多斤的大魚有兩條,10幾斤的也有不少。
他對張國慶說“你們這群人誰能做主?”
張國慶騎在警衛員脖子上牛哄哄的說“看不出來我,這裡我最高,我說話好使。”
一句話逗得大家哈哈大笑。
禿頭中年人說“我是國營飯店的廚師,我們有收購權,你們帶著魚跟我回飯店,我們主任跟你們談收購問題。”
張國慶想了想說“行吧,那就跟你走一趟。我們在你們飯店裡吃飯嗎?我們沒有糧票,能用魚頂嗎?”
禿頭廚師點頭“能,這個我可以答應你們。”
戰士們紛紛把魚掛到了腳踏車上,大家跟著廚師往國營飯店走去。
從飯店後門進去,廚師進了辦公室喊了主任出來,主任一看廚師帶著一群人還有好多魚回來高興的不得了。
趕緊對廚師說道“王師傅,你們去拿稱出來稱一下重量。”
然後又對在警衛員脖子上的張國慶說“你好,我是飯店的主任,我姓李,這魚咱們按照市場價2毛一斤收可以嗎?”
張國慶問他“李叔叔你好,我叫張國慶,剛才廚師叔叔答應我們可以在這裡吃飯,不要我們的糧票,這個沒問題吧?”
李主任笑著說“沒問題,你們人多,我帶你們去包間,咱們想吃什麼先去讓服務員點菜。”
張國慶他們把扁擔水桶放在飯店後門的院子裡,跟著李主任從後廚進了飯店上到了二樓包
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