第153章 羊肉泡饃 (第1/2頁)

泰山來開啟駕駛室的門坐進去，擰鑰匙打著火，對張國慶說“這不是咱們在吐魯番開的那輛吉普車，是另外一輛。”

張國慶翻著白眼說“有的開就不錯了，你還挑肥揀瘦的啊。”

泰山撓撓頭說“不挑，有的開就不錯了，咱們先去吃飯吧。”

張國慶點點頭，泰山一腳油門吉普車就竄了出去。兩人沿著西安市裡的大馬路上轉了幾圈，好不容易找到一個叫同盛祥飯店正在營業，而且這裡吃飯的人還不少，竟然有人在等著。

張國慶就好奇了，西安人都這麼有錢嗎？排隊下館子，這樣的場景他在京城都沒有見過呢，猶記的好像前世得到了八十年代左右才開始排隊在國營飯店吃飯吧。

這西安這麼早就排隊了，這就更讓張國慶好奇這家飯店口味到底怎麼樣了。

張國慶對泰山說“泰山在同盛祥門口停車，咱們去嚐嚐那裡的味道怎麼樣。”

泰山點點頭說“好嘞，我可有點兒迫不及待了，長這麼大我只是喝過羊肉湯，吃過羊肉，還沒有吃過羊肉泡饃呢。”

泰山把吉普車停到同盛祥門口，兩人下車以後推門進入了飯店裡。

這時正好是飯點兒，每桌上都坐著人在吃飯，一進門一股濃郁的羊肉味撲面而來，這個味道很是好聞，比張國慶他們自己煮的羊肉湯好聞了不知道多少倍。

這就更讓張國慶期待了，至於後邊的泰山就不用說了，他進門以後聞到羊肉味，哈喇子一個勁的在嘴裡打轉，時不時的還能看到泰山吞嚥口水的樣子。

張國慶來到服務檯掏出兩斤全國糧票來問中年女服務員“大姐您好，我們用全國糧票能在這裡吃羊肉泡饃嗎？”

中年服務員被張國慶的稱呼給叫樂了“你這小娃子說話還怪好聽的呢，不過你叫錯了，你應該叫我阿姨嬸子吧。”

“能用全國糧票，不過你們倆用全國糧票吃飯你們家裡的大人知道嗎？”

張國慶一看就是一個小孩子，泰山現在雖然看起了一米八多，到那時他那稚嫩的臉頰也能明顯暴露出年齡，所以女服務員才這麼問。

泰山趕緊把自己的工作證掏出來給女服務員看“同志您別看我歲數小，但是我已經上班了，所以我們自己吃飯不用別人管。”

女服務員看到泰山的工作證以後放下心來，不過他聽張國慶他們說話是外地口音所以多說了一句“你們拿全國糧票換成我們本地的糧票能多換不少呢。”

張國慶笑呵呵的把手裡的兩斤全國糧票遞給女服務員說“大姐，我們就用全國糧票吃羊肉泡饃，你給我們安排個地方然後快點兒上吧，我們倆從早上天沒亮就開車到了現在肚子早就餓的咕咕叫了。”

說完張國慶對著女服務員眨了眨眼睛，女服務員聽懂張國慶的話，帶著張國慶泰山兩人上了二樓，開啟一個包間。

進入包間坐下以後張國慶為服務員“大姐我以前聽說咱們西安羊肉泡饃分成幹拔，口湯，水圍城這幾樣有什麼區別嗎？”

女服務員笑著說“呵小弟弟你知道的還不少呢，我給你簡單說一下吧。”

“幹拔就是羊肉泡饃裡湯特別少，類似於幹拌，這個一般都是年輕人吃。”

“口湯是大眾化的吃法，說的是吃到最後碗裡剩下一口湯。”

“水圍城就是饃粒和肉在玩中間突出像城池一般，周圍像圍著城池的羊湯，看起來好看也好吃，主要受到老年人的喜愛。”

“你看你們怎麼吃？”

張國慶點點頭說“大姐一碗羊肉泡饃是最多放幾個饃？”

女服務員說“按照正常飯量來算的話放兩個饃正好，我們這裡飯量大的放四個饃。”

張國慶點點頭繼續說“那行，給我們按照每碗四個摸算，幹