第50章 蛋白質 (第2/2頁)

兔子，野豬這些動物，可以為安義的領地，帶來一定的肉類來源。

但是將近5000人的肉類來源，想要完全依靠狩獵來補充，幾乎是不可能的。

因為狩獵可以獲得的肉類是非常有限的，根據研究想要以狩獵滿足一個人的生存需要，那麼一個人佔據的土地面積便是達需要達到一平方公里。

安義如今的領地總共才十幾平方公里，顯然光靠捕獵野生動物，是無法滿足領地內肉類的需求的。

至於說養殖動物，對於安義來說，目前同樣無法辦到，先不說安義的領地才剛剛建立起來不久，養殖業根本沒有進入正軌。

哪怕是在光明之域當中，養殖動物也是非常麻煩的。

由於技術的限制，目前來說，光明之域當中的動物養殖以散養為主，集中養殖基本上不存在，主要是無法解決養殖動物的飼料和傳染病問題。

所有人都知道，集中養殖的好處，但問題是集中幾千甚至幾萬頭牲畜進行飼養，單單是這些牲畜每天需要吃掉的飼料，便是一個天文數字。

而光明之域，地處南方，以森林，沼澤，平原，丘陵等地形為主，並沒有草原的存在，所以想要在光明之域當中大量飼養牲畜，困難度非常大。

另外一個則是牲畜的傳染病，大量牲畜集中在一起，非常容易出現各種疾病，對於集中養殖來說，有時候一隻牲畜出現疾病，便可以將成千上萬只牲畜全部傳染。

所以光明之域當中的動物養殖也以散養為主，而這些養殖的動物滿足光明之域本身的需求都不足，更不要說滿足安義領地的需求了。

且長期大量的從光明之域當中購買肉類，會讓安義的領地陷入嚴重的財政危機。

而至於奶和蛋這些食物，對於安義來說同樣是奢侈品，想要有奶起碼也要有大量的牲畜，而且奶的保質期太短，基本上來說很難進行大規模售賣。

儘管有乳酪這樣子的食物，可問題是乳酪這樣的食物，在光明之域當中同樣屬於昂貴物品，安義不可能弄來大量的乳酪，滿足所有人的需求。

至於蛋這種東西，目前安義同樣無法大量弄到手，畢竟想要擁有蛋，但起碼得有雞。

目前來說，安義手上能最快為所有人補充蛋白質的食物，其實是大豆。

豆類同樣含有大量的蛋白質，可是直接食用大豆對於蛋白質的吸收效率非常低。

所以安義想到的辦法是，把大豆製作成豆腐，如此原先大豆中難以吸收的蛋白質便可以很好的被人體吸收。

這是安義在目前缺少肉蛋奶的情況下，唯一可以想到的，為領地內所有人增加蛋白質的方法。