第165章 吃餃子嘍 (第1/2頁)
嚴澤笑眯眯的跟江夏打招呼。
“早上好,夏夏。”
“早上好。”
江夏穿著加絨的睡衣,裡面就套了件毛衣。
打著哈欠走到了客廳裡。
嚴澤把昨天晚上剩的菜加熱了一下,早上就那麼吃的。
吃完飯徐琳招呼大家,剁肉餡兒,擀餃子皮。
北方的傳統,其實是過年晚上11點多鐘吃餃子。
但是他們昨天晚上懶得動彈,就把吃餃子這事兒放到了今天。
早上總不能空著肚子包完了餃子再吃吧,就先吃昨天晚上的剩飯和剩菜,之後再包餃子。
嚴澤和嚴銳兩個人入鄉隨俗,跟著她們的習慣走。
說起來這半年之間沒怎麼吃過餃子,記得好像就吃了一次,因為包餃子太麻煩了。
不過這次人多,他們又有時間,慢慢包吧。
只是他們現在這飯量更大了,他們5個要吃,最起碼包400個餃子以上。
徐琳打算包好幾個餡兒,每種餡兒包一部分,吃起來口味更多。
於是攆著江夏催生大白菜,韭菜,蘿蔔,芹菜,薺菜。
這薺菜是不知道什麼時候混進種子裡去的,這裡面只有一顆,但也夠了。
餡兒有白菜粉條肉的,韭菜雞蛋蝦仁兒的,蘿蔔肉的,芹菜肉的,還有薺菜肉的。
按照傳統,徐琳還洗了,硬幣,糖果,栗子和大棗,打算包到餃子裡面去。
嚴銳拿著一個硬幣,翻來覆去的看,也沒發覺它有什麼奇特的。
“徐姨,餃子裡面為什麼要包這些東西呀?”
徐琳笑:“其實就是圖個好寓意。”
“吃到硬幣是希望你來年有很多的錢。
吃到糖果是希望你生活甜蜜。
吃到紅棗是希望你生活紅紅火火。
吃到栗子是希望你健健康康,有力氣。”
嚴銳恍然,“那我一定多吃幾個。”
“行,我每種弄了32個,到時候咱們比比看誰吃的最多。”
“好。”
幾個人湊趣起鬨。
“來,這樣你們先把菜給摘了,然後再清洗。
我先去發麵。”
徐琳說著就去忙活發麵的事兒了。
其實這些菜基本上不怎麼用去黃葉兒。
因為都是江夏用異能催動的,菜都很新鮮,甚至上面都沒有泥土。
但他們還是清理了一遍,用水沖洗乾淨。
徐琳的面也發得差不多了,她開始調餡料,各種香味瀰漫在整個屋子裡。
“來,大家一起動手包餃子啦!”徐琳招呼著。
眾人圍坐在桌前,紛紛拿起餃子皮,開始包起來。
嚴澤和嚴銳兩人一開始包得不太熟練,餃子的形狀奇形怪狀,引得大家一陣笑。
“嚴澤,你這餃子包得太有個性啦!”江夏笑著調侃。
嚴澤不好意思地撓撓頭:“多包幾個就好了。”
江秋看著嚴銳包的皮又厚,褶皺還多,看起來像是小包子的餃子。
忍不住捂著嘴偷笑。
嚴銳一臉嫌棄的看著自己手裡的餃子。
他實在是對這精細活兒不太擅長。
看江秋捂著嘴巴笑話他。
沾了一點麵粉抹在了她的鼻尖兒上。
江秋一愣,把手往麵粉裡一放,沾了一手的麵粉。
一巴掌給嚴銳糊在了臉上。
嚴銳的臉上就有了一個大大的麵粉巴掌印,看著非常滑稽。
一屋子的人都樂了。
不過笑歸笑鬧歸鬧,該包還是得包。
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