第174章 香芹麥飯 (第1/2頁)

唐僧瞧了瞧日頭，點頭答應了。

八戒歡呼一聲，一手牽著白龍馬，一手牽著小毛驢，帶它們去吃草。

悟淨把行李放下，擦乾淨箱籠上的水漬，讓唐僧坐著歇息。他又在附近折了點樹枝，支成一個簡易的衣架，把大家的溼衣服晾上；接著就忙著感激搭灶臺、生火。

悟空眼尖，看到前方有一片櫻桃樹林，問朱圓圓要了個籃子，去給大家摘櫻桃吃。入夏時，櫻桃剛剛成熟，此時正是吃櫻桃的好時節。

八戒放完了馬和驢，也跑過去摘櫻桃。

八戒不像悟空，可以靈活的在樹枝之間穿梭。他只能在樹下夠一些比較低矮的枝頭，或是撿成熟脫落的。一共摘了沒有一把，來不及裝進籃子，全下肚了。

朱圓圓換上了一件乾燥的外衣，圍上圍裙，準備做飯。

她把之前已經洗乾淨的芹菜切成丁，打算做一道香芹麥飯。香芹自然是芹菜，這“麥飯”的“麥”，指的就是麥子做成的白麵了。

從香囊裡舀出來一瓢精細白麵，用一撮鹽和一勺五香粉拌了。

然後將芹菜丁和麵粉放在一起，揉搓均勻，上鍋蒸制。

趁著蒸飯的時候，她用茱萸粉、香醋、醬油等簡單調了個料汁。

在鐵鍋中倒上花椒和豆油，大火燒熱，撈出花椒，潑在料汁中激發香味。

等要吃的時候，根據個人的口味，澆上適量的料汁，這樣一道有滋有味的香芹麥飯就完成了。

這道菜飯熟的很快，熟練的話，前前後後也不過半刻鐘的功夫，麥飯盛出來的時候，悟空摘櫻桃還沒回來呢！

倒是八戒，豬鼻子最會聞，大老遠就說聞見飯香味了，拉著悟空回來吃飯。

回來一看，果不其然，食物已經出鍋了。

悟淨剛端了飯遞給唐僧，回頭道：“大師兄、二師兄，這麼快就回來了，我還想去找你們呢！”

“還不是八戒鼻子靈，非說聞見開飯了。”悟空無奈道。

八戒得意道：“老豬說的沒錯吧！我別的不靠譜，鼻子還是靠譜的。”說著端了滿滿一碗飯，往路邊的石頭上一坐，就地開吃。

朱圓圓把悟空摘回來的大半籃子櫻桃用籠布蓋上，防止招蟲子。

自己也盛了一碗，坐在悟淨擦拭過的石頭墩子上，開吃。

香芹麥飯以白色和綠色打底，表面澆了一勺紅紅的茱萸花椒油，看起來十分開胃。

麵粉的糧食香混合著芹菜的蔬菜清新，被麻香微辣的熱油一潑，惹得人口水直流。

經過高溫蒸制，麵粉吸收了芹菜丁中的水分，吃起來口感十分軟糯。芹菜的清香，自然地滲透在麵粉之間，使得整道菜都沾上芹菜那種獨特的風味。

一口飯下去，既有面粉的粘糯紮實，也有芹菜的脆嫩多汁，配上酸酸鹹鹹的料汁，真是一種極致的享受！

這一碗香芹麥飯，有蔬菜也有主食，滋味也足，作為中飯足夠了。

朱圓圓一口氣吃了兩碗，滿足的打了個飽嗝。伸個懶腰，一下子就覺得困勁上來了。

沒辦法，這頓飯碳水太足了，犯困也正常。

她把毯子掏出來，抖了抖，墊在地上，靠著石頭眯了一覺。

八戒把鍋裡的麥飯打掃得一乾二淨，往地上一躺，也睡了。

悟淨搖搖頭，輕手輕腳的拿著碗和鍋去洗涮了。

朱圓圓眯了沒有一刻鐘，睡夢中聽見轟隆一聲巨響，她一下子被嚇醒了。

睜開眼一看，西邊的天上烏雲滾滾，正在下暴雨。自己這邊只是有些陰天，起了風，暫時倒是沒下雨。

唐僧本來靠在樹幹上打盹呢，也被嚇醒了，慌忙問悟空：“徒弟，是否有妖精作祟？”

“