第101章 素菜石鍋拌飯 (第1/2頁)

“阿彌陀佛，是哪位哥哥積陰德的？我就是不好蒸啊。”八戒忙不迭的回答。

“把他的皮剝了就好蒸了。”又有一個小妖道。

“好蒸的！好蒸！”八戒忙道，“我是圈裡養大的，這皮雖糙，湯滾了就爛。”

正嚷嚷著不可開交，卻忽又聽到守門的小妖報道：“不好了，大王，者行孫又罵上門了。”

金角大王又驚又怒：“這廝是輕我洞中無人。”

便叫小妖取了披掛，執了七星寶劍，叫上洞中大大小小的一眾妖精，排列起陣型，與孫悟空打鬥。那金角大王平日裡雖懶怠耍滑，總是使喚銀角大王替她出力，其實不比她弟弟差。

她與孫悟空戰了二十個回合，不分勝負。悟空的法術雖勝一籌，奈何金角大王的法寶都是從天宮上偷帶下來的，因此也算勢均力敵。

按照劇本，這一番金角大王戰敗，不會再回來。朱圓圓趁她不在洞中，便把豬八戒和悟淨兩個人都放了出來。那二人將洞中守家的小妖打死打死，趕走的趕走。清理了洞府，帶著兵器出去幫悟空。

洞外，悟空與金角大王一直打到天色將晚，那金角大王體力耗盡，敗下陣來，化作一陣煙，轉投了壓龍山。那其它的小妖死的死、傷的傷，活著的都逃命去了。

兄弟三人，這才回了洞。

唐僧早就被救了下來，坐在石凳子上，正在藉著火把看經書。

朱圓圓正在廚房做飯。

唐僧一看見悟空兄弟三個回來，連忙起身迎上去。

“悟空，怎麼樣了？可戰敗了那妖魔嗎？”唐僧關切地問道。

“別提了，我與那妖精一直戰到天晚，好容易她敗下陣來，卻化作一陣煙逃走了。”

“妖精跑了不要緊，你們三個人平安就好。”唐僧是見識了金角銀角兩個妖精的威力，一心只擔憂自己的徒弟。至於斬妖除魔的事情，早晚都要做，眼下還是要把徒弟的安危擺在第一位。

這時後院的廚房傳過來一陣香味。

不用說，這肯定是朱圓圓的手筆。

白日裡讓妖怪準備素菜做夾饃，還剩下不少食材，如今天色已晚，正好用剩下的菜做一道素菜石鍋拌飯，有菜又有飯，做起來方便快捷，吃起來解饞頂飽。

石鍋其實是妖精平日裡吃飯的石頭碗。朱圓圓把他們洗乾淨了，當做鍋來用。

先把黃豆芽、青菜葉、香菇、茭白洗淨切成絲，再用少量的素油炒至斷生。米飯方才就已經煮好了。她忙裡偷閒的給自己準備了一個煎蛋。

石鍋拌飯最出彩的地方就是那辣口的拌飯醬。

需要用糯米粉、糖，白醋、白酒，鹽、茱萸粉製成。混合在一起，用小火加熱的同時，不斷的攪拌均勻，然後根據自己的口味加入適量的茱萸粉。

朱圓圓想著已經是晚上了，吃的太辣，對腸胃不好，所以只放了少量的茱萸粉。

把那碗放在爐火上加熱，等到碗熱後在碗表面塗上一層香油，然後將煮好的米飯放入，鋪上素菜組裝起來，再淋上拌飯醬就好了。

朱圓圓做第一個的時候，險些燙到了手，到後來就熟練多了，快手快腳的做出了五份石鍋拌飯，便叫八戒過來端。

那豬八戒左轉轉右繞繞，對著金角大王吃剩下的麻辣河蝦垂涎不已。

一聽廚房叫人，戀戀不捨的去了。

麻辣河蝦吃不上，有點素齋也不錯！

經過了這一天驚的險象環生，八戒只覺得端菜的活計，他也是闊別已久，真是求之不得的好活計呀。

朱圓圓囑咐了他一定要小心燙到手，便把用盤子託著的石碗遞了過去。

八戒小心翼翼的捧著碗，一路小跑的端到了洞中，放在了桌上。一連跑了三