第145章 豆腐絲瓜煲和粗麵餅子雜糧湯(下) (第1/2頁)
做起來又快又方便,吃起來熱乎乎的,暖和了身子好睡覺。
豆腐絲瓜包做起來非常的簡單,先把豆腐兩面煎黃,將絲瓜鋪在砂鍋的底部,放入豆腐和其他的配菜、調料。
因為絲瓜汁水豐盈,在包制的過程中,會自然而然的滲出大量的水分,所以這道菜不用額外加水,就可以做出湯汁充沛的效果。
只要調味得當,吃起來鮮甜可口,非常美味。
粗麵餅雜糧湯是用粗麵捏成餅子的形狀,放在雜糧湯鍋中一起煮。
聽做法就知道非常的方便快捷,現在天黑的很快,晚上山上的氣溫又低,做些簡單的菜色,大家趕緊吃了暖身子。
唐僧看了看這頭頂透風的房子,對悟空和八戒道:“徒弟,你們兩個去砍些木頭,弄些樹皮來,幫陸施主把房頂補一補吧。”
“我這個人又粗又笨,不會爬樹,也不會上房,就讓猴哥去吧。”八戒攏著手手,坐在了行李箱子上。
唐僧看八戒那副委委屈屈的樣子。想了想,他確實不是爬樹上房的料。
“我雖然會爬樹,力氣卻沒有這個夯貨大,他不跟我一起去,砍了木頭,誰弄過來?”悟空一看唐僧的表情,就知道他又要偏心八戒。趕緊表示。八戒不去,自己也不去。
你少說胡說八道了,你那一個金箍棒,足足有一萬三千多斤,弄個木頭弄不來?”八戒道。
“你叫一聲長,能把天捅個窟窿,補個房頂夠不著嗎?”悟空也揣了手手,坐在另一個行李箱上,一步不讓。
“八戒,”唐僧有些無奈,“你們看這施主家裡如此貧困,卻忙裡忙外的招待我們,你怎麼就如此冷漠……”
“我去,我去還不行嗎!”八戒不情不願的摔拉著衣袖出門了。
太陽已經快下山了,外面的寒風嗖嗖的,像刀子一樣刮在人身上。
八戒攏緊了衣服,跟在悟空身後,走一步歇三步,好不容易才弄了樹皮來。
輪到悟空上房補瓦了,八戒等著看好戲呢,誰知道悟空吹了口氣,就把漏光的屋頂結結實實蓋上了。
把個八戒氣的直跳腳。
“師傅!猴哥欺負我!他讓我背木頭回來,自己用個什麼法術就把屋頂補了!”八戒一進門就跟唐僧告起了狀。
“那你還得謝謝猴哥呢,不然豈不是耽誤你們倆吃飯了!”朱圓圓端著剛做好的豆腐絲瓜煲,笑道。
八戒一看有吃的,趕緊挽袖子上桌,早就忘了和猴子計較。
悟空無奈地指了指八戒,扶著唐僧也上了桌。
唐僧道:“八戒,別急著吃,快出去把你師弟和陸施主叫回來。”
“我不叫,要去你去!”八戒已經拿筷子夾起了一塊滑滑嫩嫩的燉絲瓜,現在讓他離開飯桌,還不如殺了他。
“你這個呆子!快去!”
悟空上去就要揪八戒耳朵,還好這時候悟淨和陸大柱正好回來。八戒的耳朵才倖免於難。
陸大柱還沒進門就聞到了食物的香味看到桌上擺著精緻的絲瓜煲,眼睛都直了。
那一塊塊白裡透黃的煎豆腐,整整齊齊的碼在砂鍋裡,底下是綠瑩瑩的絲瓜,湯汁是乳白色的,上面飄著金燦燦的油花。
外面天氣這麼冷,進了屋,好歹能夠遮風。再加上桌上這熱氣騰騰的絲瓜煲,陸大柱感覺自己整個人都活過來了。
這一會的功夫,粗麵餅雜糧湯也好了。
每個人盛了稠稠的一大碗,碗裡還有好幾塊粗麵餅。
粗麵餅看起來粗糙,賣相一般,但其實吃起來味道很好。口感沙沙的,甜甜的,非常頂飽。
陸大柱的生活條件艱苦。平時都是隨便弄點野味烤著吃,偶爾煮個粗麵糊糊,哪裡吃過這種正
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