第154章 椒鹽炸藕條(上) (第1/2頁)
唐僧搖頭道:“你這個潑猴,為師不過讚一句圓施主的廚藝好,就有這許多歪理。”
悟空笑道:“西天路上磨難多端,我等自當勉勵修行才是。”
更何況這個老和尚最近一年,眼看著是越來越重視口腹之慾了,也不知道到底是怎麼了。
朱圓圓埋頭吃完了兩個餡餅,又喝了許多溫水,起身道:
“我去把今天河神給咱們的碧藕切一些炸了,我不在時,你們若吃齋吃膩了,也好拿出來當零嘴改改口。”
“妹子,歇歇再去吧,等會兒我幫你燒火。”悟淨勸道。他手裡拿著唐僧剩下的半個薺菜餡餅,還沒吃完。
朱圓圓道:“馬上就要昇仙選拔了,我這心裡焦灼的很,實在是坐不住。要是不起來做些事,就老想著,很難受。”
“妹子啊,你怕什麼!”悟淨道,“猴哥,可是齊天大聖,他手把手教你的法術,怎麼會對付不了一個小小的昇仙選拔?”
“就是啊!我還是天蓬元帥下凡呢,我也教你了呀!”八戒一手拿著一個薺菜餅子,嘴裡塞得鼓鼓囊囊的,含混不清道,“這沙師弟啊,還是捲簾天降下凡呢!你說換個人,誰能請到咱們這麼好的先生呀?”
“就是!我還是捲簾天降下凡呢。”被八戒提了一下的悟淨,突然也很自豪。
“師傅,還是金蟬長老呢!不少人想聽他念經說法都聽不到。”八戒主打一個圓滑,連全程划水的唐僧都沒有忘記。
朱圓圓聽了,覺得安心不少。
不過這些優渥的條件,她又怎麼不知道,當初不就是為了抱這些大腿,才跟了他們一路嗎?
“多謝你們,三位哥哥,唐長老。”朱圓圓道。
說完,她還是決定起身去做炸藕條。準備工作畢竟還需要一段時間,先準備著。等會兒悟淨來了幫她燒火,直接就可以開炸。
朱圓圓先把碧藕削了皮,切成粗細均勻的長條,泡上水防止變黑。
然後用鹽、黑胡椒、麵粉等調一個麵糊,用來作為炸藕條外面的面衣。
麵糊剛剛調好,悟淨就吃完了,跑過來給朱圓圓幫忙。八戒則被唐僧派去洗盤子了。
大鐵鍋中倒上油,鍋底燒火加熱。趁著等待油熱的功夫,朱圓圓非常麻利的將藕條瀝乾水分,一根一根均勻的裹上面糊。
“油溫差不多了,小卷,火小一點。”朱圓圓用筷子試了一下油溫,對悟淨道。
油溫不可以太高,否則裡面的藕容易炸不熟。
悟淨點點頭道:“沒問題。”便將鍋底的一根粗柴抽出,減緩了填柴的頻率。
朱圓圓小心的將藕條下進鍋,等待它們表面變得金黃,外面的麵糊形成酥脆的外殼後,用大漏勺撈出,放在一旁晾著。
八戒洗完盤子,聞著味兒就來了。
“藕條好香啊,妹子。我老豬方才正好沒吃飽呢……”八戒摸了摸肚皮,滿臉無辜,可憐兮兮的。
朱圓圓撇了他一眼:“是嗎?那一盤子薺菜餅,你一個人就吃了七八個。還說沒吃飽!”
“薺菜不頂飽嘛……”八戒眼睛直勾勾的盯著炸好的藕條,根本就沒有看見朱圓圓嫌棄的表情。
朱圓圓有些無奈:“好吧,那這一盤你拿去給大家分了。新炸的不許再吃了,這是給你們準備的存糧!”
“好好好,一定不吃。”八戒喜不勝自,端了盤子就往唐僧那兒跑。
唐僧已經吃飽了,這會兒正倚著大石頭,藉著月光看經書。
說是看書,其實早就有些心不在焉的,畢竟那油炸食品的威力,每個人都領略過。霸道的香味直往人鼻子裡鑽,坐在旁邊,吃不到,誰還有心思幹別的?
唐僧是做師傅的,怎麼好意思主動開口
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