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第112章 什錦水果甜豆花(上) (第2/3頁)

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,“你之前不是說要陪我去趕集嗎?你不去幫我拿東西,我什麼也提不動呀。”

八戒隱隱約約想起來是有這麼一回事,不過今天早上他有些犯懶,就沒有去。

“嘖嘖嘖,太可惜了呀。你不知道我在集市上看見有賣炸果子的,特別的香,比肉還好吃呢。還有大餡蒸餅、糖葫蘆、金絲蜜棗……”朱圓圓一邊搖頭,一邊往前走。

八戒聽的心一陣比一陣涼。

壞了呀,自己就偷了這麼一會兒的懶,居然錯過這麼多好吃的。不過轉念一想,應該問題不大:

“哎呀,沒事的妹子,咱們明天還要進城,到時候再吃就是啦。”

“明天?那個集市可是十五日才逢一場的。”

“啊?”八戒這下是真的要哭了。

朱圓圓看把他逗的差不多了,噗嗤一聲笑了:“騙你的,根本就沒逢集!”

“?”

“而且呀,我還給你們帶了好吃的。”

朱圓圓把食盒放在桌子上,開啟了最上邊一層,裡面是滿滿一碗白色的豆花。

“妹子,你又買了豆腐腦呀?”悟空湊了過來。

“是呀,這個是人家剛剛點好的,沒有調料,原汁原味哦。”

八戒偷偷伸手沾了一點嚐嚐。

“不好吃呀,妹子。沒味!”說著,又把手伸出來。

朱圓圓眼疾手快給了他手背一巴掌:“不好吃,還伸手?把口水弄進去,看我怎麼收拾你。”

八戒訕訕的縮回了手。

“今天給你們嚐嚐不一樣的味道。”朱圓圓說著,拎食盒去了廚房。

今天她要做的是甜豆花。

豆腐腦的鹹甜之爭,幾乎是個永恆的話題。

作為大廚的朱圓圓對兩種口味的豆腐腦都愛的不行。一種可以作為早飯,驅寒又管飽,另一種可以作為甜點,清涼又解饞。

現在剛過正午沒多久,秋老虎威力不減,一碗甜絲絲冰涼涼的豆花,拿來當做下午茶還是很愜意的。

朱圓圓拿出了早上出門前泡好的紅豆和綠豆,分別加糖下鍋煮熟,過涼水。

然後把在水井中湃著的脆桃、脆柿和黃杏撈出來,切成小片;把山楂幹切碎,葡萄乾洗乾淨。都放在一邊備用。

撈水果的路上看見在寺廟的花壇裡有薄荷,隨手摘了幾片洗了。

把豆花分成五份,盛在小碗裡。

將各色的水果、乾果、紅豆、綠豆整整齊齊的碼起來,撒上一些黑芝麻。

最後在每個碗裡放上兩片薄荷葉子,既是裝點也是提味。

悟淨燒完了柴火就一直在廚房等著,八戒則是估摸著時候差不多,跑過來催吃的。

加上朱圓圓一共三個人,一趟就把五碗豆花端回了禪房。

那豆花盛在瓷碗裡,白白嫩嫩的,上面放著五顏六色的水果和配料。走動之間就有香味傳出來。

路過的幾個寶林寺僧人見到了,都忍不住多看兩眼。

有一個膽子大的還跑到了廚房去,想偷吃。

結果撲了個空,廚房裡除了桃子皮、水果核,什麼都不剩下。

……

這甜豆花悟空一接到手上,還沒吃,就先喜歡的不行。沒有別的原因,這可是個水果甜食大雜燴。沒有哪個猴子能拒絕,孫悟空也不例外。

那粉粉嫩嫩的桃子丁、淺黃的脆柿丁、橙黃的山杏丁,加上青青綠綠的葡萄乾、紅黃相間的山楂幹,實在是太好看了。

更不要說各色水果的味道,此刻都匯聚在一起,形成了一種特殊的清甜。

悟空拿起勺子,舀了一勺甜豆花和桃子丁一起送到嘴裡。

豆花的味道十分清淡,如果不是這

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