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第81章 聖誕節開業 (第2/2頁)

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手續後,也在昌吉培訓中心的幫助下,請來專家教授鄉民孵化雞苗。

十一月的大雪前,本該整日泡在老年活動中心忙著打麻將鬥地主的鄉民,早早就在總場門口等著保溫車的到來,無數的受精蛋在鄉民的呵護下,小心翼翼搬到孵化室。

這些全都是從西安運來的種雞苗,一個個蛋寶寶寄託著鄉民們致富的希望。

酒店也在十一月底裝修好了,林躍組織大家開會,主要是聽酒店總經理丁亞英的意見,想看看她是想現在就開業,還是春暖花開的時候再開業。

雖然,在哈爾肯的帶領下,在農家樂附近的山上開發了一個趣味滑雪場,主要面向小朋友和初學滑雪的人服務,所以初雪過後陸續都有散客來玩,雖然沒有什麼規模,但是加上隔三岔五的趕集,還有民族美食活動以及廟會活動,芳草湖也是人氣不減熱熱鬧鬧的,可要真按著計算器算賺了多少錢,還真是少得可憐。

用哈爾肯的話說,就賺了個熱鬧,賺了個不讓員工閒著。

所以,在這種客源少,經濟收益不好的情況下,酒店一旦開業就涉及更多的運營成本,幹不好的賠個底掉。林躍心裡沒底,他想知道呂遜透過各種關係資源聘請的酒店專業管理人才,有什麼好的想法。

丁亞英是個年近四十的女人,一頭長髮束在腦後,露出光滑整潔的大光明額頭,整個人看起來既專業又幹練。聽說在十幾年前就離異,一個人帶大兒子,林躍不在乎這些,他只在乎丁亞英能不能幹實事。

而丁亞英的態度也非常明確:“聖誕節開業!”

林躍忍不住問:“客源從哪來?一旦開業人工成本就是很大一筆開支,能盈利嗎?”酒店的員工按照呂遜的安排,全都在其他朋友的酒店培訓工作,既熟悉工作流程和環境,又有朋友的酒店支付工資,起碼不是負擔。

可是一旦開業,餐飲加上住宿,沒有一百個員工根本拿不下來。

丁亞英卻信心滿滿地說:“第一我管理酒店不需要這麼多員工,第二我早就和廣州那邊聯絡好了客源!”

林躍以為聽錯了,酒店在芳草湖這麼偏遠的地方,還能接待到廣州的客戶?

難道?大都市的人就喜歡他們這偏僻荒野之地?

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