第16章 誘人的麵條 (第1/2頁)

母親雖然沒不是很懂馮致遠說的一些東西，但看到兒子非常有幹勁，而且幹起活來特別利落，她還是無條件相信兒子的計劃。

馮致遠把買回來的料都準備好，其中大腸小腸清理乾淨後，放進上午的滷湯裡煮上。

豬肝用保鮮膜封上，先放進冰箱冷藏備用。

還有牛肉也同樣保鮮膜封好，放在冰箱裡備用。

魚片被他提前片出來，魚骨全部用來煮湯。

片好的魚片，也被馮致遠提前醃製上漿，同樣封上保鮮膜放進冰箱冷藏。

至於各種蔬菜，其中番茄炒雞蛋被他提前炒出來放在一個大盆裡。

除了這些做澆頭的料之外。

馮致遠還在下午準備了一些炸醬。

他炸醬的時候，香味幾乎飄蕩在整條小街上。

把小街上一群街坊鄰里也都實實在在給弄饞了。

等到傍晚時分，小麵館迎來的第一批顧客，就是小街上其他鋪子的老闆們。

看到大家都來吃麵，盧秀玲也相當高興。

讓馮致遠給大家多放些澆頭。

聽母親的話，馮致遠笑呵呵開玩笑：“媽，不能多放，麵條不值什麼錢，咱家麵館裡值錢的就是那些澆頭啊。”

這話說的來吃麵的眾人都忍不住笑起來。

“哈哈哈，致遠果然是個做生意的料。”

“可不是嘛，都知道面不值錢，主要是澆頭貴。”

“所以啊，人家孩子聰明，幹什麼都行。”

馮致遠嘴上說，但給街坊鄰里上面的時候，還是會多給一些澆頭。

當一碗一碗的面上桌，沒多久小麵館裡響起一片“吸溜溜”的聲音。

此起彼伏吸溜麵條的聲音，真是讓人越聽越有食慾。

吃了一陣，一位老街坊奇怪問：“你們家這面，好像也跟以前不一樣啊？這麵條吃著更勁道好吃的。”

這話一出，也立刻提醒了來吃麵的其他街坊鄰里。

當大家都認真吃幾口麵條，頓時全都發現了麵條的不一樣。

馮致遠笑著給大家解釋了一下。

“麵條確實是有些不一樣的，其實我們家現在用的手擀麵，應該叫做‘大柳面’，是齊魯北方的一種手擀麵，是我奶奶老家的手藝。”

母親聽馮致遠這麼說，心裡不禁有些奇怪了？

因為盧秀玲不記得，自己婆婆在世時，教過這個什麼大柳面？

不過盧秀玲營業前吃了一碗麵條，確實吃出了馮致遠奶奶手藝的味道。

尤其是麵條吸溜進嘴裡，咀嚼的時候那股獨特韌勁和滋味。

盧秀玲這些年，也只是在婆婆手上吃到過。

當時盧秀玲也很奇怪，不過她沒來得及問兒子，街坊鄰里們聞著香味已經來了。

她只能趕緊收拾自己碗筷，招呼起來吃麵的街坊們。

現在聽兒子給大家解釋，讓盧秀玲更加好奇：兒子到底是從哪學的？

馮致遠自然說，他是跟自己奶奶學過的。

“小時候，奶奶做手擀麵特別好吃，暑假爸媽沒時間管我，把我送去奶奶家，我從小就吃奶奶手擀麵長大，天天看奶奶做，我一直都記在心裡。”

馮致遠的這個解釋雖然是明顯漏洞百出。

但無論是街坊鄰里，還是盧秀玲仔細想想都覺得蠻合理。

畢竟在母親看來，不這麼去解釋，確實也沒法解釋。

一群街坊鄰里紛紛鼓勵馮致遠好好幹。

“致遠好好幹，你這手藝，想不賺錢都難的。”

“對對，我覺得但凡吃過一次你這個面，就很難不再來吃。”

“可不是嘛，我明天中