第55章 臨時麵攤生意火 (第2/2頁)

爭者。

最後，他的手藝確實好，無論是麵條還是澆頭，他都做的相當好。

至少在我們城市，他絕對沒有競爭對手。”

排在他們前邊的人聽到張爺爺的話，笑呵呵回過頭來。

“老爺子您說的真對，這家的麵條絕對是我吃過最好吃的，尤其是他家的澆頭都是現炒，把現炒的澆頭往麵條上一蓋，那是真香，根本吃不夠。”

在前邊又有常來吃的食客回頭接過話。

“他家給料也很足，每次我麵條吃完了，澆頭還能剩下不少，感覺一份澆頭應該算是配兩碗麵條的量。”

張爺爺聽到笑呵呵：“不是澆頭的量太多，是可能大多數人吃法不對。”

老爺子這麼一說，大家自然全都看向他。

張爺爺接著便解說了一下吃法。

“過去這種澆頭不是蓋在麵條上，是單獨放在一個盤子裡，叫做過橋，然後客人會先用澆頭喝上幾杯小酒。

等喝好了酒，再把剩下澆頭倒進熱湯麵裡，用熱湯把有些涼的菜熱一熱。

然後再拌上面條一起吃，也就不會顯得澆頭很多。”

經過張爺爺解釋，讓很多排隊的食客恍然大悟。

“原來是這麼吃的啊？”

“我還奇怪呢，為什麼一碗麵上會有那麼多澆頭？”

“看來是我們吃法不對，才會覺得澆頭多。”

“哈哈哈，我覺得這樣也挺好，剛好一份澆頭可以吃兩碗麵。”

張爺爺笑呵呵點頭：“也沒錯，現在不是過去了，想怎麼吃都可以，只要大家吃的開心，這家小老闆還是按照過去的方式給足澆頭，也是很良心。”

老爺子這話獲得幾乎所有食客的認同。

沈芳琳聽完張爺爺的話，她忍不住低聲對張桐悠說了句。

“學姐，你爺爺這是故意給小麵館拉生意吧？”

張桐悠當然也看出來了這點。

她甚至覺得，爺爺故意週末跟她們一起來，還非要選中午的飯點，跟大家一起排隊，就是為了趁機給人家介紹一下剛才的知識。

然後讓這些排隊的顧客對馮致遠那位老闆印象更好。

張桐悠想到這有些奇怪：爺爺為什麼要這樣幫馮致遠？

正當她奇怪的時候，看到爺爺回過頭來。

“悠悠你看，爺爺這樣幫忙宣傳一下，以後馮致遠這家小麵館生意是不是會更好？他的生意好了，能靠小麵館賺到錢，也就不會再去想幹違法犯罪的事。

作為法官，不能只是公證的把案件判了就行，更要了解罪犯，教育和引導罪犯。”

張桐悠聽爺爺這麼跟自己說，她一下子反應過來。

原來爺爺是趁機給她上一上課。

此時張桐悠才意識到，爺爺這位老法官哪怕退休，依然堅守著自己那份擔當。