第132章 決賽的評委 (第1/2頁)
拉麵館的阿迪力相當努力,真的拉出瞭如同牛毛般細的麵條。
一根一根的麵條現場可以穿針。
在之前海選時,阿迪力的麵條能穿的針,是那種針孔比較大的針。
而這次決賽上,阿迪力拉出麵條則是能夠穿進最小最細的針上。
並且一根針上能夠穿不止一根的麵條。
這一幕是真的讓現場所有人都大為吃驚。
包括李成泉也都是對阿迪力這份拉麵手藝相當的佩服。
不過既然是決賽,李成泉自然不會這樣就認輸。
因為李成泉的手擀麵也有他的獨特之處。
李成泉用擀麵杖慢慢擀出了非常薄的麵皮。
幾乎是薄到能夠透過書籍上的字來。
然後李成泉是把兩張薄薄的麵皮疊在一起,中間是加入了一層同樣非常薄的肉片。
這樣按壓平整,再用擀麵杖擀平了之後。
李成泉切出來的手擀麵,每一根都是有夾心的。
看到了李成泉和阿迪力為了決賽各自拿出看家本領。
馮致遠也是有了一些壓力。
劉瀟瀟忍不住低聲問:“致遠哥哥你會不會很緊張?你覺得自己能贏他們嗎?”
馮致遠聞言看向劉瀟瀟反問:“我為什麼要贏他們?現在不是他們之間的決賽嗎?”
張桐悠在旁邊笑了笑:“你致遠哥哥是這次比賽的主辦人,他這個擂主無論能不能守住,他都會是最後的贏家。”
劉瀟瀟聽了有些不太明白:“輸贏致遠哥哥都是贏家?”
沈芳琳見劉瀟瀟沒聽懂,她笑著幫忙解釋。
“學姐的意思是,致遠哥哥他已經獲得了足夠的名聲,美食古街也成為了很多人一定要去的地方,所以致遠哥哥已經不在乎最後輸贏了。”
劉瀟瀟聽完解釋明白了過來。
“哦,原來是這樣啊,所以致遠哥哥你就是藉著比賽出名,你根本不在乎最後輸贏。”
馮致遠搖頭:“不能說完全不在乎,我肯定是希望自己能贏,守住我的擂主。”
劉瀟瀟聽了好奇:“那他們都這麼厲害,致遠哥哥你怎麼贏?”
馮致遠平靜回答:“用最質樸的辦法贏他們。”
這次不光是劉瀟瀟,張桐悠和沈芳琳也都不太明白馮致遠的意思。
決賽的兩位終於把麵條煮了出來。
李成泉也是給自己麵條做了幾種澆頭。
在做澆頭上,李成泉這位玉泉樓的大廚還是有優勢在。
他做了四種澆頭,用了四種不同的食材,包含了酸、甜、鹹、辣這四種不同口味。
阿迪力那邊更加樸實無華,用的是他們家鄉的上好羊肉做了簡單羊肉湯麵。
雖說只是簡單的羊肉湯麵。
可是一來阿迪力他們家鄉的羊肉足夠好。
二來搭配上阿迪力拉出的相當細的麵條,也還是充滿了一種別樣的美感。
雙方各自經過一番忙碌,都使出了渾身解數,拿出最棒的手藝,想要能夠贏下這場面食比賽最後的冠軍。
面對雙方這樣激烈的麵條比試,當真讓現場觀眾難以做出判斷。
人群裡也爆發出一陣激烈的爭吵。
有支援李成泉的,也有支援拉麵館阿迪力的。
雙方各執一詞相互誰也不讓,一時之間還真是難以分出高下。
眼見現場的爭執似乎有種愈演愈烈的意思。
馮致遠突然走上今天比賽場地佈置的主席臺。
他手握話筒,大聲制止了大家的爭吵。
“大家都不要吵了,請大家聽我說。”
馮致遠這一聲大喊
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