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第276章 下午茶 (第1/1頁)

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畢竟是首都,治安還是相當不錯的,雖然小偷小摸還是不少,不過最起碼的明目張膽搶劫的肯定還是會有所收斂,再加上他讓耶波找的還是現在仰光能找到的最好的酒店,治安自然也要好一點。

所以董思萌在門口設了幾個小機關之後,便鑽進小世界開始補覺,畢竟這麼大的時間差,肯定能讓他更好的休息。

入住酒店的時候是下午三點,他跟耶波說的是今天不出門了,就在酒店好好休息,可是他本人卻沒有這麼做,在小世界把時間比拉到最高,睡足了八個小時,醒了之後又喝了一杯摻雜了靈泉水的果汁,精神滿滿。

回到外面,時間才過去了僅僅十分鐘,畢竟八個小時也就是四百八十分鐘,五十倍也就是不到十分鐘,算上榨果汁的時間也用不了多久。

換了一身衣服,董思萌精神抖擻的開啟房門來到了酒店餐廳,來都來了,怎麼也得吃一下緬甸的美食,雖然絕大部分他都接受不了,但是還是有部分食物做的非常不錯的。

當然了,按時間算,這頂多算是下午茶,算不上晚飯。

“給我來一份蟹炒飯,一份啤酒燉肉,一份樹莓炸蝦脆餅,一份炸餃子,再來一杯仰光奶茶,謝謝。”

董思萌用熟練但是生硬的緬語點了菜,不得不說,雖然緬甸現在人均教育程度非常非常低,但是這首都的高階酒店的服務人員素質還是不錯的,不管是穿著還是個人形象以及職業素養,都能看得出來這是受過專業訓練的。

因為不是飯點兒,所以餐廳的人很少,後廚的廚師也很閒,很快董思萌便等到了他點的菜。

所謂蟹炒飯,其實就是用蟹肉炒飯,跟蛋炒飯沒有本質上的區別,只是把雞蛋換成了蟹肉而已,當然,調料方面肯定還是有區別的,裡面還有一些香蔥和其他蔬菜,起到一定的調味作用,有一股濃郁的海鮮味道,還算不錯,值得一吃。

啤酒燉肉也沒什麼好說的,用啤酒代替水燉肉,跟華國的啤酒鴨如出一轍,而且在華國未來十幾年後,很多人在燉肉或者做雞翅之類的菜,也會往鍋裡倒一罐啤酒甚至直接用啤酒燉,起到去腥提鮮的作用,當然了其實這種做法不能說不對,但是其實並沒起到足夠的作用,最起碼沒達到想要的目的。

如果想讓啤酒對燉菜起到足夠的提香作用,一定要用精釀,不要用工業啤酒,精釀啤酒通常只使用麥芽、啤酒花、酵母和水,不新增人工新增劑,麥芽含量更高,香氣更濃,口感也更好。

而工業啤酒為降低成本,可能使用大米、玉米和澱粉等替代品,導致其麥芽汁濃度較低,口感偏淡,說實話,倒進鍋裡之後,估計也就起到個料酒的作用,提香的不要想太多了,聊勝於無。

顯然,高階酒店確實有他高階的理由,最起碼在用料這方面非常考究,並沒有糊弄,當然了,這四種食物也是他能接受的為數不多的緬甸食物,另外還有咖哩其實他也是比較愛吃的,只是今天沒吃而已。

剛吃完飯,服務員便適時的遞上了仰光奶茶,這種奶茶是用多種紅茶煮的茶湯,色香味俱全,在煮的過程中還要不斷的加入煉乳,味道非常醇厚,算得上是一種不可多得的飲品,唯一的缺點就是熱量爆表,減肥的人聞一下都容易長肉。

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