第160章 工作分配 (第2/3頁)

“好啦~這裡還有很多材料。

玟瑛小丫頭你按照歐巴剛才交代的步驟，繼續操作練習手感！”。

沈逸看向李玟瑛詢問對方有沒有問題？

“沒有問題，歐巴我會好好練習的！”李玟瑛信心滿滿的點頭答應。

“你們跟我到外面去！”。

沈逸帶著其他小丫頭來到外面。

這裡除了廚具還有沈逸提前搬出來的食材。

“燉煮五花肉你們都會吧？？”沈逸看向幾人詢問道。

在寒國燉煮五花肉簡直就是最簡單的家庭料理。

是每位家庭主婦都會的一道料理。

“這個我會！”裴琇智、安昭希舉手示意。

兩人沒少觀看家裡人制作這個，所以才有信心舉手接下這個工作。

“那五花肉就交給你倆負責！

孟嘉、王菲菲你們負責煮麵條跟冷麵！”沈逸看向兩女交代她們負責的事項。

誰讓餐館提供的主食只有麵條呢。

“好的~”。

兩女點頭接下這個任務。

可別小看煮麵條這道工序。

麵條煮過了太軟沒有口感。

麵條沒煮熟又會太硬。

眾人分工行動。

沈逸先教孟嘉、王菲菲如何煮好一份麵條。

見到兩女認真學習的模樣很是欣慰。

等二人已經掌握技巧後。

沈逸總算可以動手準備其他食材。

先給鍋裡倒油加熱。

等到油溫達到標準，下入肉丁炒熟在放入一勺醬油以及少量的燒酒。

倒入洋蔥在加入春醬進行煸炒。

當所有食材融合在一起，就開始加水熬製，順便等開鍋的時候加入各種調味品調鹹淡。

沈逸炒制一鍋炸醬用於搭配麵條食用。

王菲菲將水煮麵條煮好放在碗裡，沈逸這邊的炸醬也即將完成。

隨手灶臺關火。

這一鍋炸醬已經做好。

王菲菲則將炒好的炸醬用勺子盛出來一些依次倒入煮好的麵條中。

孟嘉那邊已經將冷麵準備好。

但卻沒有跟王菲菲一起煮。

冷麵做完沒有冷麵湯浸泡，到時候麵條變坨影響口感。

“走~先學習如何調製冷麵湯！！”。

沈逸帶著孟嘉回到客廳。

寒國冷麵用的是肉湯，但今天沒有熬煮肉湯。

所以只能利用現有調味品製作一個酸甜口的湯底。

孟嘉根據沈逸的口述依次將這些調味品加入到大碗中。

做成基礎的醬料汁。

“到時候按照我教你的比例，把料汁兌冰水就可以了”沈逸見到孟嘉的操作伸手給對方點贊。

“好了，去煮麵吧，我也要去看看其他人做的怎麼樣”。

孟嘉再次跑到院子裡煮冷麵。

沈逸看著對方的操作講解一下需要注意地方。

見到對方徹底沒有問題才點頭離開。

王菲菲將做好的炸醬麵端到屋子裡。

李玟瑛已經將剩餘的蔬菜做成炸物放在盆子中。

“哇~這炸醬麵看著好好吃！”。

“你的炸物也不賴嘛！！！”。

兩人開始互相吹捧對方。

不一會。

孟嘉招呼二人尋求幫忙。

三人將煮好的冷麵放在餐桌上。

隨後按照比例把調好的湯汁。

“哦！！！”。

李玟瑛用湯匙盛了一點湯汁放到嘴裡。

這個味道瞬間