第33章 大快朵頤 (第2/2頁)
仁點點頭,隨後擔心她們的安全,繼續說道:“只能在院子裡面活動,不能走出院子。”
院子內有好幾棵樹,樹上的葉子,還是樹下的落葉,都能夠當作熏製野豬肉的材料。
“好的。”
三個小丫頭搗蒜似的點頭。
拿起了屋內的空籮筐,向著院子內的那幾棵大樹走去。
而蝦仁,則是取出野豬肉,用菜刀將這些野豬肉切割成一個個小長塊。
切好之後,迅速搭建一個簡易的熏製平臺,隨後將野豬肉均勻地鋪在了上面。
緊接著,蝦仁在熏製平臺下倒入一些樹葉,落葉和樹枝,用火摺子點燃之後,很快就有濃煙嫋嫋升起,漫過上面的野豬肉。
“爹爹,要煙燻多久,才能熏製好。”
二丫來到了蝦仁的身旁,好奇問道。
“八個小時,燻到明早就可以收起來。”
蝦仁看著面前的熏製平臺,淡然自若道。
二丫好奇問道:“那到時候,能收穫多少肉乾?”
蝦仁頓了頓後,說:“具體的,我也不知道,但可以確定的是,絕對不少於十斤。”
這還是他第一次熏製肉乾,先前都是看別人做的。
知道在熏製的過程中,會收縮肉裡面的水分,使得肉的重量會減少一部分。
片刻過後。
二丫和三丫已經在房間裡面睡著了。
大丫正在廚房裡面,時不時在熏製平臺下面新增樹葉和落葉。
待在廚房裡面的還有小黑,在火把火光的照耀下,它趴在了灶臺附近,既要保護大丫的周全,也要看守這些野豬肉,以免被外人偷走。
這是蝦仁交代的事情,所以小黑不敢有一絲大意。
至於蝦仁和姜婉兒,此時兩人來到院子裡面的另外一個房屋。
關上門之後,蝦仁便將一盞油燈放置在了桌子上。
微弱的火光下,姜婉兒攤開了帶來的草蓆,鋪在了這間屋子的地上。
“當家的,要不等後半夜再來做?我擔心,待會兒會被孩子們撞見。”
姜婉兒一臉通紅,害羞不已。
“怕什麼,這間屋子的窗戶已被封死,門又被我們給堵住了,孩子們進不來的。”
自從吃了烤豬腰子之後,蝦仁感覺自己的身體正不斷燥熱。
身上就像是燃燒起了一團火,急需要涼水來熄滅,而這涼水,正是面前的娘子姜婉兒。
“好吧,但動靜儘量小點,不要驚擾到孩子們。”
姜婉兒點點頭,此刻臉都紅到了耳朵根。
當著蝦仁的面,率先躺入到了草蓆上面。
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