第5章 讚不絕口 (第2/2頁)

轉小火，加入剩餘的薑片，燉煮十分鐘左右的時間。

而後，他將香菇加入湯中，繼續燉煮十分鐘，直到香菇變軟。

在烹飪過程中，隨著湯汁的慢慢熬煮，雞肉的鮮美與香菇的香氣逐漸滲透開來，交織成一首美妙的味覺交響曲。

最後加入適量的鹽進行調味，攪拌均勻之後出鍋。

香噴噴的香菇雞肉湯烹製完畢。

烤香菇就簡單許多了，將清洗好的香菇用竹籤串起，用雞油塗抹，然後斜著插到火堆附近。

烤熟之後，將搗碎的幹辣椒和蒜末填充在香菇的凹槽內，進行第二次烤制。

很快，烤香菇的香味就傳了出來，其中還伴隨著幹辣椒和蒜末的香味，令人食慾大增。

三道菜，各自盛在三個陶瓷大碗內。

站在桌旁的三個丫頭們，看著桌子上的美味直咽口水。

“都站著幹嘛？上桌吃飯。”

蝦仁擺擺手說。

但她們誰也沒有上桌，最後還是八歲的大丫，向著蝦仁回應：“爹爹，你以前說過，女孩不能上桌吃飯。”

直到這會，蝦仁這才恍然大悟。

對啊，這裡是古代，禮法上男尊女卑。

無論是女孩，還是女子，都不能跟男人一樣上桌吃飯。

“那是以前，從今往後，我們家沒有這麼多講究，都能上桌吃飯。”

蝦仁看著面前的家人，和藹開導。

本來他還想說，先洗手再去吃。

可一想到旱災期間，沒有多少水可供洗手，就沒說這些。

“我們聽爹爹的。”

二丫點點頭，率先入座。

姜婉兒，大丫和三丫，相繼上桌。

現在天色已黑，大地宛如籠罩著一層黑布。

所以蝦仁早早就點起了一盞油燈，微弱的火光照亮了屋內。

兩隻野雞全都燉了，單單雞腿就有四個。

蝦仁站起身來，用一副筷子，將四個雞腿，夾到家人的碗中。

娘子姜婉兒，大女兒大丫，二女兒二丫，三女兒三丫，各自一個雞腿。

至於自己，蝦仁也沒有虧待，從板栗燉雞裡面取出了一個雞翅，大口大口地吃了起來。

口感還不錯。

板栗的甜香滲透進雞肉的每一絲纖維，味道醇厚而層次分明，肉質鮮嫩入味。

三丫抱著雞腿啃了起來，臉上全是幸福的笑容。

“爹爹，你太膩害了。”

三丫一臉崇拜地看著蝦仁，對蝦仁的手藝感到無比敬佩。

“好吃就多吃點。”

蝦仁淡然笑道。

而後盛了一大碗的香菇雞肉湯給三丫。

這一頓晚飯，蝦仁和家人都吃得很盡興。

剩下的菜，則是用碗蓋住，當做明天的早膳。

深夜。

蝦仁正在院子裡維修家中的雙輪板車。

明天逃荒，要帶的東西有不少。

正如此，這雙輪板車必須要修好。

畢竟，雙輪板車能夠裝不少的東西，也能節省體力。

“當家的。”

姜婉兒從屋內走了出來，向著蝦仁溫聲細語道。

看著面前的蝦仁，姜婉兒感到十足的安全感。

“孩子們都睡了嗎？”

蝦仁一邊維修木質車輪，一邊朝著身旁的姜婉兒開口問道。

“嗯，都睡了。”姜婉兒點點頭，而後臉頰忽然羞紅了起來，甚至紅到耳根，鼓足勇氣，輕聲說：“當家的，你辛苦一天了。待會兒我們回房之後，我來服侍你歇息吧。”