第110章 淄博烤爐 (第1/2頁)

郝經只道趙旋貪戀美食，於是回頭吩咐隨從馬上去辦。趙旋見郝經安排完了，也開給始吩咐隨從，有人被要求捧著鐵爐，有人被要求抱著盛滿了木炭的盆，最後只剩下了一大把竹籤沒人拿了，趙旋對宋京笑道：“宋先生，這竹籤就交給你了。”

安排完了這一切，趙旋這才隨著郝經前去，一路上趙旋和郝經並排走在前面，身後則是拿著竹籤的宋亮、三個捧著鐵器和一個端著炭盆的使者。周圍的蒙古兵都沒見過這樣的陣仗，紛紛駐足觀望，趙旋見狀得意起來，昂首挺胸的邁步前行。

一行人進的大帳，忽必烈已經端坐在中央的高臺上了。趙旋上前行禮道：“大宋使團見過蒙古大汗。我先替手下跟大汗告個罪。”說著趙旋一指身後的眾位使者，解釋道：“他們都拿著送給大汗的禮物，卻是不方便給大王行禮了，請大汗見諒。”

忽必烈早就看到使團手裡的東西了，好奇的問道：“趙龍圖，他們手裡拿的是什麼東西？”趙旋笑道：“這些器物的用途大汗一會兒便知了。”說完看向身旁的郝經道：“還是要麻煩郝大人找人將這木炭點燃。”

趙旋等人入座，這時候剛剛宰殺的小羊已經送了過來，趙旋看向身旁侍立的蒙古士兵大聲的問道：“這羊肉是我指導你切割呢，還是你借我一把小刀我自己來？”忽必烈聞言下令道：“給趙龍圖一把小刀。”

趙旋接過小刀，親自動手將羊肉切成拇指一般大小的小塊，然後一塊塊的穿於竹籤之上。等著穿了近二十根籤子，趙旋這才放下小刀，讓身旁的蒙古衛士按照自己的樣子繼續去做。自己則擦了擦手，起身端著鐵器拿著竹籤羊肉，徑直向忽必烈的案几前走去。

眾人看的都莫名其妙，不知趙旋要做什麼。忽必烈身邊的侍衛見趙旋向大汗走來，連忙上前阻攔，忽必烈突然開口道：“讓他過來。”侍衛們這才給趙旋讓開一條路。趙旋把火爐放到了到忽必烈的案几上，然後看向郝經問道：“郝大人，木炭點燃了嗎？”

趙旋讓蒙古士兵用鐵鉗將燃燒的木炭放入了鐵器的底部，大帳內的文武官員這才明白趙旋原來是做了一個火爐。趙旋又向衛士要了一張哈達餅，置於鐵爐上層的框架之上，然後又在鐵爐的下層框架上放上用竹籤穿好的羊肉串。

隨著溫度的升高，竹籤上的羊肉很快就被木炭炙烤的滲出油脂，香氣也開始在大帳內瀰漫。趙旋熟練的翻動著羊肉串，使兩面受熱均勻。不久趙旋又摸了摸火爐上層的哈達餅，發覺已經被烤熱了。

趙旋又跟侍衛要來了讓他們提前準備的磨細的鹽粒和小蔥，在眾人的監視下，將細鹽均勻的撒於肉串之上。然後用哈達餅包裹住剛烤好的羊肉串，一使勁羊肉就被從竹籤上擼到了哈達餅內。

趙旋將小蔥也置於哈達餅內，重新用餅將小蔥和羊肉包裹起來，雙手遞到忽必烈面前，笑道：“大汗且嚐嚐！”

帳內眾人雖然覺得趙旋的做法不妥，卻無一人出聲制止。因為蔥、肉、餅都是忽必烈的侍衛手中得來，趙旋的一舉一動也都在大帳內所有人的監視之下。忽必烈也不疑有他，把卷起的肉餅放入口中，咀嚼之下但覺口齒留香，美味無比，不由得大叫了一聲：“好！”

趙旋聽得忽必烈的讚揚，洋洋得意，一邊把烤好的羊肉放入上層的鐵框上，一邊道：“烤好的羊肉放入上層鐵架，這樣不至於烤老、烤糊，還能保溫，也可以把餅放入上層加熱；將生的羊肉放入下層炙烤，如此反覆就行了。”

說罷趙旋就向忽必烈拱了拱手，返回自己的案几開始操作了起來。眾人見忽必烈吃的津津有味，這種羊肉的做法又是第一次見，也有些躍躍欲試。可是倉促之間蒙古軍隊的鐵匠只打造了三個鐵爐，忽必烈一個，趙旋一個，於是眾人的目光都盯著擁有第三個烤爐的郝經。

郝經卻是佯