第125章 抓到大海龜 (第3/5頁)

些被捕捉的青蟹。青蟹用它那強壯的螯不斷地揮舞，發出“咔嚓咔嚓”的聲音，似乎在憤怒地抗議被困住的命運。

“看這些青蟹的個頭，真的是大豐收！”趙文峰伸手撫摸了一隻青蟹的殼，感嘆道，“今年的海洋資源真是豐盈。”

孫蘭英蹲下身，仔細觀察了一隻青蟹，她笑著說：“這個個頭特別大，這樣的青蟹在市場上可是能賣個好價錢呢。”

趙文峰也蹲下身，捏了捏青蟹的殼：“說實話，抓到這麼多青蟹，我都有點捨不得賣掉了，倒是想想怎麼做成美味的菜餚。”

孫蘭英挑了挑眉，調皮地問道：“那你想怎麼做呢？我可是沒有什麼廚藝天賦的，得靠你了。”

趙文峰莞爾一笑：“那當然，青蟹最經典的做法就是清蒸，能最大程度保留它的鮮美。另外，我們可以試試做蟹黃炒飯，或者用蟹肉做些海鮮湯。”

孫蘭英點點頭：“那我們現在就回去吧，趁著青蟹還新鮮，趕緊準備晚餐。”

兩人興高采烈地將青蟹網兜提起，小心翼翼地放進了車裡。接著，他們駕駛著車，沿著海邊的蜿蜒公路向回家的方向駛去。

回到家後，趙文峰和孫蘭英立即投入了廚房的工作。孫蘭英負責清洗青蟹，而趙文峰則在廚房裡忙碌地準備其他配料。

“文峰，你說這青蟹的清蒸需要多長時間？”孫蘭英在水槽旁邊一邊清理青蟹一邊問道。

趙文峰忙著調料，回答道：“青蟹清蒸的話，通常需要十五到二十分鐘，這樣才能讓蟹肉徹底熟透，保持鮮嫩。”

孫蘭英點了點頭：“那我這邊處理好青蟹後，就把它們放到蒸鍋裡去吧。”

“嗯，沒錯，蒸的時候可以在鍋里加點薑片和蔥段，這樣能去腥提鮮。”趙文峰一邊忙碌著，一邊指導孫蘭英。

孫蘭英笑了笑：“你真是個細心的廚師，不過這次做飯的工作可真是靠你了。”

“沒問題，做這些小事我最喜歡了。”趙文峰邊說邊切著蔥姜，準備炒飯的配料。

不久之後，廚房裡瀰漫著誘人的香氣，青蟹已經放進了蒸鍋裡，蒸汽騰騰，蒸鍋上的水滴不斷地落下。趙文峰在一旁興奮地觀察著，一邊將其他的配料準備好。

“快來嚐嚐這個蟹黃炒飯，我剛剛才做好。”趙文峰一邊說一邊盛了一碗熱騰騰的蟹黃炒飯，遞給孫蘭英。

孫蘭英嚐了一口，眼睛立刻亮了起來：“哇，這真是太好吃了！蟹黃的香味和米飯完美結合，味道真是絕了。”

趙文峰滿意地笑了：“那就好，今天我們真的是大豐收了，不僅抓到這麼多青蟹，而且晚餐也做得很成功。”

孫蘭英點點頭，感激地說道：“謝謝你，文峰，沒有你的精心準備，我真不知道該怎麼做。”

趙文峰拍拍她的肩膀，笑著說：“咱們是搭檔嘛，互相幫助是應該的。現在，就讓我們享受這美好的晚餐吧！”

趙文峰看著網兜中被捕獲的青蟹，臉上浮現出一絲滿意的笑容。他和孫蘭英這對搭檔，已經在這個海灘上忙碌了整整一個早晨。海風拂過他們的臉龐，帶來陣陣清新的氣息，海浪拍打在沙灘上，發出有節奏的聲音，彷彿為他們的捕撈奏響了一曲激昂的樂章。

“蘭英，這一批青蟹真是夠大的！”趙文峰興奮地說道，他一邊整理網兜，一邊用手上的鉗子把青蟹從網兜裡撈出，放到旁邊的一個木箱裡。

孫蘭英哈哈一笑，她用力提起另一邊的網兜，甩了甩手裡的沙子，顯然她也為今天的收穫感到高興。“文峰，別光顧著忙著，你看那邊的潮汐也快退完了，我們得加快速度！後面還有大片的灘塗等著我們去撈呢。”

“明白了！”趙文峰點頭回應，接著將網兜放到一邊，迅速取出另一隻網兜，準備繼續他