第143章 殺年豬 (第1/2頁)

過了幾天，爺爺和張爺爺一起張羅著殺年豬的事情。這是農村裡的傳統習俗，每年到了這個時候，家家戶戶都會殺豬過年，為新年儲備足夠的肉食。

王生偉一大早就來到了爺爺家，他是爺爺的鄰居，也是村裡的殺豬能手。他穿著一身破舊的棉衣，腰間繫著一條圍裙，手裡拿著一把鋒利的殺豬刀，看起來十分乾練。

爺爺和張爺爺把豬從豬圈裡趕了出來，豬似乎意識到了自己的命運，不停地掙扎著，發出淒厲的叫聲。

王生偉見狀，連忙走上前去，用手按住豬的頭部，另一隻手則拿起殺豬刀，對準豬的喉嚨，猛地刺了進去。豬的叫聲戛然而止，鮮血從傷口處噴湧而出，染紅了地面。

接下來，王生偉和爺爺、張爺爺一起把豬抬到了院子裡的桌子上，開始進行處理。他們先用開水燙豬的身體，然後用刀颳去豬毛，最後把豬的內臟取出來，清洗乾淨。整個過程十分繁瑣，需要花費大量的時間和精力。

黃英、顧花、黃雅、張國安、路永強和王小蘭則拿著叉子，收集著豬毛，準備用豬毛從流動商販那裡換些糖豆吃。

正當他們收集完豬毛時，流動商販騎著腳踏車停在了拿著豬毛的黃英幾人眼前。他將腳踏車停在巷道邊，開啟腳踏車後座上的箱子，頓時許許多多的小玩意出現在了黃英幾人的眼前，如同一個百寶盒，令人眼花繚亂。

張國安把豬毛遞給商販，問道：“叔叔，你看這是兩個豬的豬毛，今天剛殺的。能換些什麼？”

商販接過豬毛，拿出一個略顯陳舊的稱，稱了稱。看了看眼前的六個大大小小的孩子，然後指著箱子裡的商品，說道：“這些小玩意可以換六個，那些吃的可以換十二包。”

黃英幾人開始商量起來要買玩的還是吃的，最終在大家的商量下一致決定換糖豆吃。

黃英看著商販開口道：“叔叔，我們想換糖豆”商販將豬毛裝進掛在腳踏車兩邊的袋子裡，從箱子裡拿出十二包糖豆遞給了張國安，然後騎著腳踏車走了。邊走邊喊道：“收豬毛嘍，收豬毛......”

黃英幾人立馬圍在張國安身邊，張國安說道：“我們一人兩包，剛剛好。”然後，給黃英幾人各分了兩包糖豆，自己也留了兩包。

黃英幾人迫不及待的開啟半個巴掌大的透明袋子，取出一顆糖豆放在了嘴裡。頓時，一股酸酸甜甜的味道充斥在口腔，彷彿在舌尖上舞蹈，好吃極了。

幾人樂呵呵的吃著糖豆，玩耍著。

經過幾個小時的努力，年豬終於處理好了。爺爺和張爺爺把豬肉分成了幾塊，一部分留著自己吃，另一部分則送給了親戚朋友。

王生偉也得到了一塊豬肉作為報酬，他看著手裡的豬肉，臉上露出了高興的笑容。

殺年豬是農村裡的一件大事，它不僅代表著豐收和喜悅，也象徵著人們對美好生活的嚮往和追求。在這個過程中，人們不僅可以品嚐到美味的豬肉，還可以感受到濃濃的年味和親情。

臨近黃昏時廚房裡瀰漫著濃郁的肉香，讓人垂涎欲滴。

正在大門口玩耍的黃英幾人都被派去邀請村裡關係較好的鄉親來家裡吃殺豬飯，不一會，鄉親們陸續到來，大家圍坐在桌旁，歡聲笑語不斷。

桌上擺滿了豐盛的菜餚，有鮮嫩的豬肉、香脆的豬肝、美味的豬血腸、豬面腸等等。每一道菜都散發著誘人的香氣，讓人食慾大增。

李宗翰、喬州和李宗奇也來吃殺豬飯了，他們和黃英、顧花、黃雅、張國安、路永強和王小蘭一起被圍坐在北屋的炕上，吃著香噴噴的豬肉和殺豬飯，愉快的聊著天。

黃英幾人拿出還沒有吃完的糖豆，和李宗翰三人一起分享著。

爺爺和張爺爺也各自拿出了一罈酒，和大家一起小酌。