第117章 河坊街小吃貨! (第2/2頁)
一個大佬叫“胡執禮”,也是牛人一個。
小姐姐在邊上給小兕子描述他們那邊的臭豆腐有多好吃,小兕子口水都快流下來了,陳澤連忙讓小兕子喝了一口果茶,果茶入口,順便讓小兕子把嘴巴里的口水也給嚥下去。
“炸肉粽要不要?”
“要!”
小兕子也是餓了,現在陳澤說什麼,她都吃!
還是臭豆腐那家店,陳澤要了一個炸肉粽。
粽子這東西,陳澤還是喜歡吃肉粽,尤其是江浙這邊有一個叫地方,產嘉興鮮肉粽,那可以說是全國最好吃的肉粽之一。
裡面是豬腿肉,而且是新鮮肉,而且是要帶肥的。
必須是要帶肥的,因為這樣煮出來之後,裡面的肥肉會化開,豐富的油脂會沁入到糯米里,讓糯米更加的軟糯可口。
“好香呀!”
而炸肉粽,用的也是鮮肉粽,先油炸,再切開,然後撒上你想要口味的料汁,粽子外酥裡嫩,配合醬汁,又香又鹹又酸甜,口味非常豐富。
一個肉粽還沒一個蘋果大,切成四塊,陳澤吃了一塊,小兕子一個人猛幹三塊還沒吃飽。
也是,就小兕子這胃口,鮮肉粽一個人幹五六個不是問題。
甜粽子陳澤也喜歡吃,但是得分時候,一般一大早起來,陳澤還是喜歡吃點鹹的,但是晚飯之類的,陳澤會想吃點甜的,白糯糯的甜粽子,沾一點白砂糖,也是絕美。
往前走,很快就看到了“定勝糕”,外面一層是粳米和糯米粉製作而成,裡面是香甜香甜的紅豆餡兒。
剛出爐,熱氣騰騰的,陳澤要了一份,小兕子直接就想咬一大口,被陳澤攔住了。
“彆著急,很燙很燙的!”
陳澤拿竹籤挑開定勝糕,裡面紅豆發出滾燙的熱氣,但是小兕子被紅豆的香甜給饞到了。
“能吃了嗎?”
“不行,小孩子不能吃這麼燙的!”
紅豆太燙了,這玩意兒一口下去,很多人不會選擇吐出來,而是嚥下去,那滾燙的紅豆餡兒就會順著你的食道進入胃部,一路給你燙過去。
心急吃不了熱豆腐,更吃不了紅豆餡兒。
“呼呼呢!”
小兕子找了找自己身上,平日裡攜帶的小電風扇今天忘記帶出來了,小兕子一臉的遺憾,要是有小電風扇在的話,還能好好的吹一吹這個定勝糕!
突然,小傢伙注意到了自己手中的果茶,然後偷偷的,把果茶直接放在了定勝糕上面。
果茶是冰飲,雖然是去冰的,但還是冰冰涼涼的。
“哎喲,你個小機靈鬼喲!”
陳澤沒忍住,直接笑了出來,這個小機靈鬼還真聰明。
“你還不如吹一吹呢!”
“那我來吹呀,小郎君幫我拿著果茶!”
小兕子立刻就改變策略,把果茶遞給陳澤,自己拿過定勝糕吹了起來。
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