第175章 瘋狂吃席 (第2/4頁)
\"瞧這擺盤,這刀工,儼然不是尋常大廚能比的!\"
\"何止啊,單憑這前四道菜,就葷素搭配,營養全面,一看就是懂行的!\" 客人們紛紛交頭接耳,壓低聲音,生怕驚擾了這番美味。
要知道,這個物資匱乏的年代,辦場像樣的酒席談何容易?
有葷有素,六七個冷盤,都算是闊綽有加了。
如今李衛東這番排場,前菜就高達八盤,更兼數道都是珍饈美味,實在令人咂舌不已!
許大茂和閻埠貴更是驚得合不攏嘴,兩眼直勾勾地盯著眼前的佳餚,活像餓昏了頭的狼。
四道葷菜裡,最引人注目的,無疑就是那盤\"夫妻肺片\"。
牛肉被切成薄薄的片兒,晶瑩剔透,在燈下閃著誘人的光澤。
上面點綴著碧綠的蒜泥,鮮紅的辣椒油,光看著就讓人口舌生津。
\"哇,好傢伙,這肺片可真新鮮!\"許大茂嚥了咽口水,\"據說得用上等的小母豬,才能切得這麼嫩!\"
\"還有這白斬雞,瞧這皮兒溜,肉兒滑,我打賭這得是土雞本雞!\"閻埠貴也跟著驚歎,\"平常咱哪能吃
到這等好東西啊?\" 閻家那幾個兄弟,更是眼睛都直了。
他們扒在桌子上,把臉都快貼到盤子裡了,只差伸手去抓。
\"爹,您瞧那盤滷牛肉!\"閻解成悄悄扯了扯老爹的衣袖,\"據說這可是酒席上的壓軸菜,咱家連嘗都沒嘗過呢!\"
\"可不是嘛。\"閻解放附和著,\"還有那涼拌雞絲,看著就跟金絲銀線似的,不知道嚐起來啥味兒。\" 這兩兄弟你一言我一語,把老子饞得是心癢難耐。
閻埠貴嚥了口唾沫,只覺得肚子裡像有一把火在燒。
他怎麼也想不通,李衛東這個小工程師,哪兒來的這般家底?
光是前菜,就菜色豐富,食材上乘,絕非尋常人家可比。
再瞧瞧那四盤素菜,也是色香味俱全,哪一樣不是精挑細選的時鮮佳蔬? 有翠綠欲滴的蒜泥菠菜,酸甜爽口的糖醋絲瓜。
還有那拌得油光水滑的涼粉,配上鮮辣微甜的油潑辣子,看著就讓人胃口大開。
若不是礙於面子,閻家父子幾個,早就一個猛子紮下去,搶著往嘴裡塞了!
一旁的許大茂也是被這番盛宴,驚得說不出話來。
作為放映員,他也曾參加過幾回機關大員的婚宴。
可即便是那些德高望重的幹部,辦喜事時也不過六七個冷盤,哪有李衛東這般的陣仗? 從食材到刀工,從擺盤到色澤,無一不彰顯著極致的講究,實在令人咋舌不已!
更何況,這還只是開胃小菜罷了。
後面的大菜,又將是怎樣的驚喜?
光是想想,就讓人口舌生津,躍躍欲試了。
眾賓客也是個個兩眼放光,恨不能立馬大快朵頤一番。
就在此時,幾個侍者又捧著酒罈子,在每桌的中央擺上。
眾人定睛一瞧,個個倒吸一口涼氣——那分明就是茅臺!
雖然瓶身上沒有標識,但從那獨特的造型,晶瑩剔透的液體,就不難看出酒的來頭。
\"我的天,這也太闊綽了吧?\"許大茂驚得下巴都要掉下來了,\"一瓶茅臺得要多少錢啊?真是肉疼!\"
旁邊有識貨的也小聲議論:\"這茅臺肯定不便宜,怕是得好幾十塊一瓶吧?\"
\"就是,且不說錢,這酒可是有錢也未必買得到啊!\" 大夥兒你一言我一語,把這喜酒吹得天花亂墜。
單這幾道菜酒,就儼然把尋常婚宴比下去了。
也難怪那些廠領導對李衛東另眼相看,這架
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