第63章 怎麼變得這麼善良 (第1/4頁)
“別客氣。”周誠將一盤蘆葦筍炒臘肉換到里正面前。
“這又是什麼吃食?”里正夾起一塊蘆葦筍,好奇的問。
“蘆葦嫩芽。”
“這也能吃?”
里正活了四十來年,還沒聽說過蘆葦蕩裡的蘆葦也能吃的。
周誠膽子可真大啊,什麼都敢嘗試,也不怕被毒死。
“能呀,沒毒,昨日我們吃了兩頓,你嚐嚐,清脆爽口,微微有些清甜,比苦得人跳的青菜美味多了。”
周誠夾了一筷子放嘴裡。
“這東西也就這陣子能吃,天氣一熱,老了就吃不了了。”
里正試探的吃了口,果然如周誠所說,口感和味道都很不錯。
“確實好吃,早些年饑荒的時候知道有這麼多的,也不會餓死那麼多人。”里正遺憾的說。
“上一次饑荒是什麼時候?”
“三十年前吧,那會兒我還是個小兒,那年大下雨一連下了的兩三個月,地裡的莊稼都死了,只能以野菜樹皮充飢。
餓得人眼睛發綠,為了活下去什麼缺德事都幹。”
周誠感嘆:“天災無情。”
想想未來三年的旱災,周誠加快了吃飯的速度。
今年不但要多種糧食,還要種高產糧食。
奈何最多隻能種兩季。
“是啊,咱們照西縣除了無主的荒地多,連綿數百里的山林,蘆葦蕩也多,可惜很多吃食大家都不知道能吃。
大郎,你是咱們的福星。”
敢用自己的性命以身試毒的人可沒幾個,里正對周誠深感佩服。
周誠笑笑:“里正叔多吃點,蘆葦嫩芽一年也就這一個月能吃上,跟竹筍一樣剝了殼用開水煮一煮,否則會有苦味,曬乾了能放一年左右。”
“嗯嗯,我讓我家小丫頭多去弄些,這可比野菜管飽。”
兩人快速吃好飯去牛圈。
里正將牛趕到房子一百多米外的荒地,曲轅犁套到牛身上,手把手的教周誠幾人犁地的訣竅。
“犁地要見死土,犁地深一寸等於上層糞。”
房子周圍這十幾畝地的雜樹,建房時杜武就讓人砍倒做柴火,得知周誠要在這一片開荒,幫他把樹根刨了出來。
這一片開荒就容易的多。
其實不用里正教周誠摸索一下也會,曲轅犁比現在的耕犁簡單。
得讓里正切實感受新農具的高效快捷。
里正一手扶著犁稍,一手拿著棍子指揮耕牛在黑土地上吭哧吭哧的犁地。
像打了雞血一樣興奮。
然後又試用了耬車,比他想象中的效果還要好使。
“果然種地得有好用的農具,這東西確實好使,這一天一人一牛就能耕十幾畝地,今年來不及了,明年我也得想辦法整一個。”
大營子溝的黑土地,泥土不太硬,加上犁鏟是鐵的,牛不費勁,犁的還快。
“里正叔,我有兩套,等我把這幾百畝地耕出來,借你用一套,另一套借給鄉親們用,還有耬車,我用好了大家都可以用。”
這些農具不便宜,使用頻率高容易壞,但能多種些糧食多救幾個人,那就值了。
里正沉默了片刻,感動地說:“大郎,我們都記得你的好。”
目光掃過荒地,思忖道:“不如這樣,我找些人來先把你這邊的地開出來,樹全都砍了,一次把地整平,以後就不費事兒了。”
開荒不是犁兩遍地就好,要把跟荒地上的雜草根和樹木清除,否則會跟莊稼爭養分。
要挖出來燒掉,既能燒死埋在地下的雜草根莖和種子,還能肥地。
可不輕鬆,要耗費大量的人力物力
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