第37章 怕是要改天換地 (第1/2頁)

就算是去馮家談合作，也不該全家出動，還拿著扁擔搗杵。

眾人聞聲頓住腳步，許櫻桃甜甜叫了人，笑著分享好訊息：“阿爺，馮家願意合作了。”

鄭村長大喜，卻又懷疑地看向自家兩個兒子，遲疑道：“你們這是將馮麻子打服了？”

眾人鬨然大笑。

片刻後，鄭村長以商議昨日未完細節為由，強行留婆媳二人在家吃午食，還專門喊來大孫子，吩咐道：“去將你小柏弟弟和阿梨妹妹也叫來，就說晌午都在咱家吃飯。”

許櫻桃知曉這頓飯再難推辭，便也囑咐道：“那就有勞平兒，讓小柏將我煨在灶上的滷豬蹄也端來，還有我孃的藥。”

鄭平應下，風一般跑出了自家院子。

這一聊，便聊到了兩個時辰後。

也讓知天命年紀的老村長，徹底對一個十五歲的小姑娘心悅誠服。

許櫻桃一家人前腳剛走，鄭村長便激動地拉起老妻的手：“老婆子啊，咱們村怕是要改天換地了！”

兩人也就剛成親那會兒拉過手，如今幾十年已過，再次雙手交握，周婆子瞬間起了一身雞皮疙瘩。

她一把將自己的手抽回來，沒好氣道：“一把年紀了，還老不正經！”

言罷，自己也忍不住笑了起來。

翌日。

晨霧瀰漫，山林若隱若現，朝陽還未升起。

此時的許櫻桃早已忙碌開來。

她腰間繫著一條碎布拼成的圍裙，上面沾染著不少豆渣，正圍著爐灶熬煮豆漿。

豆漿是鄭家兩妯娌在村裡磨坊磨好送來的。

周婆子和姜氏則負責在院中過濾豆渣，謝柏謝梨再將過濾好的豆漿往灶屋搬運，此時兩人已經吭哧吭哧拎進來三大桶。

咕嘟翻騰的鍋內，奶白醇厚的豆漿在熱力催化下，正散發著濃郁的豆香。

許櫻桃給每人都盛出一大碗晾著，一鍋豆漿便見了底。

待另一鍋豆漿燒開，她這才拿出昨日馮興給她的葫蘆，拔開塞子，倒入適量滷水，然後用木勺輕輕攪動，使得豆漿和滷水充分混合。

不多時，豆漿開始凝固，形成鬆散嫩白的豆腐花。

許櫻桃麻利地將豆腐花倒入木盒格子中，用紗布輕輕包裹，再壓上重物。

做千張的步驟流程和豆腐大差不離，只不過最後不需要將豆腐花盛入容器，而是一層層均勻鋪疊在紗布上，再壓上重物榨乾水分。

油豆皮的做法那就更簡單了，將過濾後的豆漿燒開後轉小火，此時豆漿表面會形成一層薄膜，用筷子從薄膜的底部將其輕輕挑起，晾乾後就成了油豆皮。

許櫻桃數了數，一鍋豆漿差不多能撈三十來張，過後便再也無法凝結。

兩家人忙忙碌碌一個多時辰，耗費了十幾斤豆子，最終得了三板豆腐、三斤豆乾、兩斤千張、和一百多張巴掌大的油豆皮。

“還真成了！”小周氏激動地望著面前的勞動成果，因連續磨豆子導致的疲憊一掃而空。

她和趙氏自打昨晚得知今早要來幫忙做豆腐後，兩妯娌就激動地險些失眠，聽婆婆的意思，許櫻桃日後打算將這手藝教授給她們。

老話說得好，荒年餓不死手藝人，若真掌握了做豆腐的手藝，日後再不愁青黃不接時餓肚子。

周婆子欣慰之餘，又忍不住狠狠啐罵馮老頭。

“呸！那真是個豬兒蟲投胎轉世的懶貨，我還當做豆腐有多累人，結果豆子是他婆娘磨，豆渣是他兒子濾，豆漿是他兒媳煮，他就點個滷水，天天喊累不下地幹活，恨不得躺著等人喂……”

其他人都唏噓不已，感嘆嫁給這種懶漢真是倒了八輩子血黴。

恰在此時，謝柏拎著洗乾淨