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第69章 看望獵戶 (第1/2頁)

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吃完午飯後,何雨柱交代李將,說明天去看望老爺子,李將心領神會,因為師父前兩天交代過自己。

後廚已經沒自己的事了,何雨柱騎上腳踏車就去找冉秋葉了。

……

第二天中午吃完飯過後,何雨柱破天荒的幫著一起收拾後廚,因為今天決定跟著李將下鄉一趟,看望老獵戶是真,去給老獵戶做頓好吃的也是真,兩者兼得,所以早點收拾完後廚,也就可以早點出發。

該通知的朋友和街坊鄰居,已經通知的差不多了,倒是不在乎多少禮金,熱鬧熱鬧就成。

下午一點半,後廚衛生收拾得差不多了,李將騎著腳踏車,何雨柱坐在後座上,先回四合院,帶上大黑,倆人一狗出發了。

經過漫長的騎行,下午四點半,天黑之前,到達了李家村,師徒二人外加一條狗開始上山。

剛上山角,大黑就跑了,半個小時左右師徒倆人到達老獵戶家,大黑先一步到了,正跟一群狗子打鬧,大黑被圍在中間,彷彿王者歸來。

老獵戶在大黑到的時候就出來了。

老獵戶孑然一身,唯獨對李將一家好,估計也是把身後事託付給李家了。

何雨柱快步走到跟前,老爺子,我又來打秋風了,呵呵。

這說哪的話,柱子,你能抽出時間來看我,老漢我高興著呢,快進屋暖和暖和,老獵戶笑著回道。

走進屋後,何雨柱就看見不少菜,有葷有素,還有新鮮的活魚,這些菜老爺子應該花了不少功夫吧,今晚又可以大吃大喝一頓。

何雨柱二話不說,帶著李將開始忙活了,本來想想著讓李將掌勺,自己則在旁邊指點,讓李將漲漲手藝,後面想想又覺得不妥,自己難得來一趟,不親自動手說不過去。

先把東坡肉燉上,李將把魚處理好了,何雨柱在旁邊教李將醃製魚片,不得不說,李將很有廚藝天賦,假以時日定能在四九城闖出一點名堂來。

這時,老獵戶走了進來,手上還提著一隻剛剛處理好的雞,還是隻大公雞。

何雨柱看到後咧著嘴調侃道:我說老爺子,您把大公雞宰了,打鳴怎麼辦?那群老母雞怎麼辦?不得記恨你啊!

臭小子,別打趣我,大公雞可不止一隻,還有兩隻呢,我手上這隻大公雞太跳了,還敢啄我,正好你來了,送它上路也有由頭了,你個臭小子還是想想這隻公雞該怎麼弄,老獵戶回道。

這還不簡單麼,何雨柱接過話茬,今兒給您來一道重慶燒公雞,保證讓您老人家吃了還想吃,您就瞧好吧。

成,廚房交給你們兩個,我去溫一壺酒,今晚咱爺仨好好喝兩盅,老獵戶說完之後走了出去。

廚房裡就剩師徒倆了,何雨柱拿著大公雞開始剁成塊,噼裡啪啦,噠噠聲不絕於耳,別說,老爺子家的菜刀挺鋒利的。

將近兩個小時的時間,飯菜終於做好了,因為是柴火灶,所以速度慢了點。

這期間,老爺子時不時的就來一回廚房,實在是太香了,在屋裡聞著味兒給饞的不行,來一次就嘗一塊,美其名曰,看柱子的手藝倒退沒有。

何雨柱哭笑不得,想吃就直說嘛,還給我整這個,老爺子高興就好。

這次菜的分量何雨柱做的挺足,夠老爺子吃幾天了,這個時間段外面天寒地凍的,是天然的冰箱,不用擔心菜變壞了。

菜已全部端上桌,老爺子的酒也溫好了,這次老爺子沒有單獨喝別的酒,仨人都是喝的地瓜燒。

席間,仨人推杯換盞,大口吃肉,小口喝酒。

喝的是齜牙咧嘴。

喝的是好不暢快。

喝的全身暖烘烘。

一個小時左右,吃的差不多了,酒也喝完了,老獵戶擦擦嘴,何

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