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第13章 說幹就幹 (第1/2頁)

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為了她還有蕭景宸以後的口糧,葉檸決定說幹就幹。

她和蕭景宸都不擅長做飯,而且在末世做飯太麻煩了,溫度太低,消耗的燃料太多。

所以她決定採購的食品主要以成品和半成品為主。

反正飯菜放在空間裡,不管多長的時間都不會變質,拿出來就和剛做出來的一樣。

到時候只要稍微一加熱,就可以吃了。

葉檸拿出了手機,打給了本市最有名的華天大酒店。

華天大酒店的大廚,以前是做國宴的,他們家的中式菜,是整個A市最有名的。

“喂!你好!我想訂二百桌的宴席打包!”

“好的!沒問題!我們這裡有湘菜,川菜,淮揚菜,魯菜,每樣的價格都不一樣,您想要哪一種!”酒店的客服小姐已經習慣了有人打包了,但是打包這麼多的,還真是挺少見的。

“魯菜五十桌,要八大件齊全。”

“蔥燒海參、油燜大蝦、九轉大腸、糖醋鯉魚、爆炒腰花、四喜丸子,這些都不能少。另外再加上海膽蒸蛋,紅燒鮁魚,爆炒魷魚,清蒸海鱸魚,其他的時令的海貨也都加上。”

“滿漢全席三十桌。”雖然滿漢全席和其他的地方菜系有重疊的部分,不過也無所謂了,多一樣總比少一樣好。

“川菜二十桌。”葉檸其實是無辣不歡的,只是為了防止長痘,所以她一般都控制自己。

“湘菜二十桌,麻辣小龍蝦每桌多上幾盤。”湘菜裡有不少特色的菜,像臭鱖魚,麻辣小龍蝦,都特別好吃,等末世來到之後,還不知道會不會有小龍蝦這個物種了。

“淮揚菜三十桌。”淮陽菜以清淡為主,講究食材的原汁原味,像文思豆腐,紅燒獅子頭,松仁玉米,都是葉檸非常喜歡的。

雖然西湖醋魚不好吃,不過也聊勝於無了,

“雲南菜十桌。”雲南菜並不算大眾,但是也非常有特色,像汽鍋雞,還有菌菇湯,香茅草烤魚。

“其他的菜系也一樣給我來十桌吧!”

“這些菜都要用你們最好的食材,最高的標準,打包不用能用普通飯盒,需要用不鏽鋼飯盒。你現在給我算一下價格。”葉檸接著道。

對面接線的客服聽的瞠目結舌,這誰家宴席這麼大的排場啊!她連忙叫來了老闆,價格什麼的她可做不了主。

老闆加上會計緊鑼密鼓的算上了一陣之後,拿過了電話。

“小姐!我們剛剛算了一下,您剛剛要的宴席打完折後是二百五十萬元。”

“沒問題!不過事先說一下,食材必須是武最好最新鮮的。”這個價格雖然高於市場價,不過也不是不能接受。

“這個您放心,我們家食材絕對是市面上最好的,這個我不會砸自己招牌的。”華天的老闆拍著胸脯保證道,這麼大的客戶,他當然不會砸自己招牌的。

葉檸滿意的點了點頭。

“不過,我們家需要提前打全款,匯款後三天左右能全部做好。”要是客人忽然不要了,他可就虧大了。

“沒問題!”葉檸留下了葉家的地址,然後打了一個電話給自己的助理,錢很快就轉過去了。

現在就只等華天大酒店把菜送過來了。

華天大酒店算是中式全餐做的最好的,除了他家,還有不少大酒店單個品類做的出色的。

葉檸又打電話到其他的酒店訂了幾十桌。

中式大餐基本上算是齊了。

除了大餐,小吃和小炒當然也不能少。

還有一些私房菜館,雖然名聲不顯,但是做的菜卻是別有別有一番特色。

葉檸打電話去前世最常去的幾家私房菜館。

把他們的特色菜一樣訂了一百

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