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第八百九十七章 人員不該食有變 (第2/2頁)

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主力,能拉磨、能掛車、可馱物、可騎行。

“殿下,是風乾的驢肉,自從上次殿下和太子到來吃了驢肉,咱們四個人就讓百姓收驢肉。

周圍的地方哪裡的驢老了,或者意外死了,把驢收來,驢皮熬阿膠了,驢蹄與阿膠一併送至西安府惠民藥局與生藥庫。

其他的東西縣裡留下,其實阿膠與驢蹄,留一部分,有商人路過,賣給他們。

咱大明的惠民藥局並非哪裡都有,其他的地方需要阿膠而不可得,即不會做,商人帶著過去賣。

加上一部分風乾的驢肉也賣給商人,就這樣有了收驢的錢,繼續收驢攢起來。

經過此地的商人都知道藍田縣的驢肉乾好吃,已經出名了。

咱們可以吃驢肉砂鍋,貯備的那些驢肉差不多,再做些別的菜,如豆腐類的。”

祁午明白秦王殿下臉色為何變,趕緊解釋,不是一次殺了很多驢,是整個縣兩年多始終在收驢。

朱樉和三個弟弟的面色稍霽,不是把幹活的驢給集中殺了就行。

於是朱樉扭頭看里長:“里長以為如何”

吃的方面要他問下丘村,下丘村已經到了看人看季節等方面的飲食安排程度。

包括小孩子挑食,有的挑食是不好咀嚼,吃魚肉扎嘴,刺多,醒,吃韭菜嚼不爛,吃雞蛋黃噎嗓子……

遇到這等情況,下丘村會給講故事,說從前有什麼人……遇到了什麼困難……正好有這樣的菜……吃完就打敗了敵人……

如果故事也不行,好辦,不愛吃的東西一律跟別的東西混合做成餡,包餃子、餛飩、包子、餡餅……

醃製的酸菜,孩子講故事不吃,包餡也不吃,炒的更不吃,燉的還是不吃。

那麼就取酸菜心,生吃,炒的時候同樣拿葷油炒,感覺臭,素油又不香,燉著膩味難嚼,那就蒸,總有一種烹飪方法適合。

故此下丘村最後發言權,看里長咋說。

里長根本不用問憨憨,直接回答:“殿下,既然驢肉已經獲得了往來商人的認可,藍田縣的驢肉要打出更大的名氣。

阿膠是因為山東的東阿縣出名,藍田縣好不容易叫風乾驢肉得到認可,咱吃了不如留下賣。

看看有沒有其他東西,咱們的將士能做的,如灞水裡的魚,做個全魚宴不麻煩。

當地用蕎麥與高粱米做的餄餎面也挺好的,覺得沒有手感麵筋道,放點榆樹粉便成。

西安府,或者說整個大的區域,有神仙粉,用二翅六道木做的,與橡子粉差不多,只要有澱粉就行。”

里長否決了吃驢肉,給藍田縣留個好的品牌,隊伍隨時能夠對付一頓。

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