第九百零八章 民生多為廉價取 (第2/2頁)

“郭知府可曉得做臊子最關鍵的是什麼”朱棡轉過頭又問郭景闌。

“呃……”郭景闌略作思忖：“是味道要好……吧”

“味道好是基礎，味道不好誰吃最重要的是廉價，臊子不花錢的，就跟炸醬麵添醬一樣，有人能吃鹹的，就得多放臊子。

故此臊子要做得很鹹，避免吃麵的人把臊子當菜吃，再鹹還是有人要加，大不了多喝麵湯。

如果是自己家做的哨子，更鹹，殺豬後捨不得吃肉，就做成哨子，每次吃麵的時候吃一點，跟鹹菜一樣。

開店臊子在好吃的前提下，把臊子本錢降下來，否則麵館活不下去的，百姓都窮。”

朱棡指點對方，好吃還不容易麼，使勁放好東西，下丘村往好了做，好吃得都要吞掉舌頭了。

六個府官同時點頭，認同晉王殿下的說法，確實是便宜才可以，不然給不起。

他們同樣得吃飯，在這裡不吃麵吃什麼專門吃晉祠大米

官員吃臊子刀削麵，臊子必然要加的，照磨才是個從九品官，他俸祿少，知事正九品，推官正七品。

知府正四品，有家要養，去親屬家吃臊子面，看著別人使勁加臊子，跟著心疼，再加幾次得賠錢。

“殿下，如何降低本錢呢”知府郭景闌腦海中都是親戚家吃麵人多放臊子的情景。

“郭知府啊！本王確實知道如何做，只是……”

朱棡搖頭，不告訴你，你剛才都不告訴我呢！

“唉！”郭知府嘆氣，只是又蹙眉頭說：“殿下，哪一個做臊子面的必然要想辦法做出廉價的臊子，難道還有更厲害的手段”

“在應天府咱下丘村五文錢一天能給做出來三頓飯，還有肉呢！想不到吧嘿嘿嘿嘿……”朱棡笑起來。

“嘿嘿嘿嘿……”朱聞天逮到機會一起嘿，臊子確實可以更廉價。

六個府官再一次有了默契，用不可思議的目光看晉王殿下，應天府，五文錢三頓飯，有肉

哪什麼做的沒把人給吃死偏遠的太原府吃三頓刀削臊子面五文錢也不夠哇！

好在百姓一般只吃兩頓，路邊的小攤子，兩文錢吃一頓，跟人家商量，少吃一點，五文三頓似乎可行。

似乎看出來他們的心思，朱棡繼續說：“不是一個菜，每頓至少兩個菜，還有米飯和鹹菜、湯。

南京好位置的丹青盒飯店，四菜一湯加米飯，菜三文錢，有賺的，不是白送。

咱下丘村就這本事，當然，你想吃一千貫的飯菜，他們也能做出來，保證物有所值。”