第八百三十一章 寶鈔無礙話榨菜 (第2/2頁)
不是很貴,裝在罈子裡賣,誰願意買就上秤稱,一斤三角便可。
一斤榨菜當鹹菜吃,能吃好幾天,又能炒菜,買鹽也得花不少錢,這還有菜呢!
朱元璋被產量嚇一跳,四千多斤真有這麼多啊!七分錢行。
“不能太貴,不然他們都去種榨菜,不種……誒現在收青菜頭,豈不是還能種一茬水稻”
朱元璋仔細回憶,當初有沒有說這個情況
原來種完水稻一收割,地就空著了,等來年再翻耕,現在育秧都來得及。
“陛下果然對耕作之事瞭解透徹,青菜頭與水稻輪種不耽誤事情,就是百姓比較累,需要更多的牲口,那裡其實也能水稻之後種油菜籽。”
里長捧著朱元璋說,青菜頭的價值多少要看加工後的銷售價格,百姓是否愛吃。
正常醃製的青菜頭味道一般,百姓自己會種一點,然後做成鹹菜。
村子裡有守村人憨憨的工藝,做完的榨菜比另一種芥菜的鹹菜疙瘩好吃多了,那種需要用醬泡,否則直接用鹽,味道就不好。
“咱覺得百姓不累,當地的百姓保準兒願意種,種了糧食有糧吃,種了青菜頭有錢拿,種一年頂兩年。”
朱元璋相信當地人非常想種,因為糧食得吃,不能隨便賣,青菜頭一年能夠增加多少收入
“去玩吧!這個急呀!”馬皇后的聲音傳來。
朱雄英把嘴裡最後一口水果泥嚥下去,開始挨個人打招呼,又跑到憨憨身邊,讓憨憨抱起來轉兩圈,這才在一群人的保護下出去。
馬皇后露出笑容:“那邊換馬,用茶葉換,咱們不需要太多的馬打仗,留在當地,先租給百姓,或者借錢給他們,讓他們買馬。
百姓有錢了才願意花錢,總有一個環節能夠提供稅收,今天晌午做個榨菜肉絲,不要太鹹了。
咱得帶頭吃,百姓才願意學,到時候就把榨菜賣到全大明各地,夷人也吃鹹菜吧”
她說著又想到出口,賺夷人的錢是很重要的。
里長想了一下,回話:“中午把榨菜多泡泡,咱們吃的都是榨菜心,嫩、脆,小孩子能夠咬動。
榨菜帶著出海,可以緩解和預防一些疾病,比如長期在海上,缺少新鮮蔬菜與水果,容易得壞血病,吃榨菜比較不錯,還有酸梅湯等東西。
等以後咱們的隊伍出去,要帶豆子,生豆芽用,加上罐頭及果乾、幹蔬菜、梅菜什麼的。”
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