拼搏年代 第572節 (第2/3頁)

日常經營肯定是秦雅和柳潔去做，如果公司發展不順利，或者以後有其他意外變化，以呂氏餐飲的實力，拉攏小股東拿到一半以上的控股權並不難。

這倆人不是杜小兵，不是宋娜，不是喬衛國，甚至不是衛永和穆坤等關係比較牢固的人，呂冬自然要商業上的事，以商業規則去說話。

安居房產中介成功註冊，在泉南解放路敲定辦公地點，同時租賃多家店面，近期內就會開業。

秦雅和柳潔兩個人，為此做了太多的準備，拉來的不少人，都是有相關經驗的業內人士。

過往多年的積累，能讓她們儘快開啟局面。

與此同時，呂氏餐飲在另一個專案上的運作，也到了真正要實施的階段。

呂氏餐飲總部的會議室裡面，呂冬、宋娜、高明、徐曼、錢峰和楊峰等人，圍坐在會議桌邊，每個人面前放著一份飯菜。

飯是普通的蒸白米飯，菜是冒著熱氣的黃燜雞。

配送部剛把兩者從配送中心那邊送過來。

呂冬拆開一次性筷子：“快中午了，都嚐嚐，吃完咱們再開會。”

話是說這麼說，但沒人真把這當成中午飯，稍微嚐了一些，就放下碗筷。

公司要圍繞產品研發部副主管楊峰新開發的一款產品，打造一個全新餐飲品牌的事，並不是秘密，這些中高層的管理人員都知道。

呂冬放下筷子，看向楊峰：“跟上次差不多。”

楊峰笑了笑：“我對配方進行了調整，烹飪方法也做了改進，肉雜雞冷凍後的口味影響，小了很多。”

滿天出欄肉雜雞，比之小公雞，哪怕沒到出欄時間的肉雜雞，成本低了不是一點半點。

就像西式的炸雞用肉一樣，規範化的大眾餐飲，不可能用成本高昂的公雞或者散養雞。

呂冬看向周圍幾人，問道：“你們呢？”

高明率先說道：“比前幾次口味提升明顯。”

宋娜說道：“我吃著跟泰豐園沒區別。”

不是專業搞美食的，楊峰數次調整配方和烹飪方式，在宋娜這種嘴不是很刁的人看來，口味不比在泰豐園吃到的差。

楊峰說出一個事實：“因為生意不好，這兩年泰豐園的菜，比以前下降不少。”

前面是做多做少，發的錢都差不多，幹嘛費那麼多事？後面是做多做少，做好做差，錢都發不下來，費那麼多事有毛病嗎？

進入到呂氏餐飲，融入到這家充滿活力的民營企業，楊峰深刻認識到一個問題，泰豐園這樣的單位不完蛋，才叫沒天理。

好在泰豐園又回來了，公司把泰豐園的招牌買了回來。

可惜，泰豐園本就被糧食局賣掉了，不出意外的話，會讓三聯房地產公司改建成一個嶄新的居民小區。

錢峰和徐曼也先後發言，認可黃燜雞的口味。

同時，徐曼公佈了一份相關的資料。

“過去的半個月，公司針對黃燜雞這個菜品，在大學城總公司和四個省的分公司，做了內部品嚐。”徐曼一臉嚴肅的時候，嘴巴非常正：“同時在泉南、石市、鵬城、津門和魔都等地，做了街頭品嚐調查。”

呂氏餐飲要運作黃燜雞這個菜品，不是想讓它成為一小撮人認可的美味，而是大多數人覺得味道不錯的飯菜。

徐曼簡單的說了下相關資料：“這次市場前期調研，主要針對口味和價位，具體資料有統計，總體來說反響良好。”

眾人都翻看面前的資料統計資料。

呂冬問道：“生產工藝方面呢？”

高明回答道：“呂家村的兩家公司，可以滿足半成品雞肉和相關配料調料包的加工事宜。”

呂冬微微點頭，